餐饮企业安全生产事故应急预案.docx

餐饮企业安全生产事故应急预案

1总则

1.1编制目的

为规范本餐饮企业安全生产事故应急处置流程，建立快速反应、高效协同的应急救援体系，最大限度降低事故造成的人员伤亡、财产损失和社会影响，保障企业生产经营活动有序开展，特制定本预案。

1.2编制依据

依据《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国消防法》《中华人民共和国食品安全法》《突发事件应对法》《生产安全事故应急预案管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规及行业规范，结合企业实际情况编制。

1.3适用范围

本预案适用于本企业所有门店、中央厨房、配送中心范围内发生的安全生产事故，包括但不限于火灾爆炸事故、燃气泄漏事故、触电事故