食品安全突发事件应急处理预案.docx

食品安全突发事件应急处理预案

一、总则

（一）编制目的

建立健全本单位食品安全突发事件应急处置体系，规范突发事件应对流程，快速有效控制风险，最大限度降低食品安全突发事件对消费者健康造成的危害，减少事件造成的经济损失和社会负面影响，保障公众饮食安全、生命健康和本单位生产经营秩序稳定。

（二）编制依据

严格依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国突发事件应对法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《国家食品安全突发事件应急预案》《地方党政领导干部食品安全责任制规定》等法律法规及规范性文件编制本预案。

（三）适用范围

本预案适用于本单位生产经营场所内发生的，因食用本单位供应、生产、销售的食品