原创力文档营养师基础试题及答案
一、单选题（总分：40分）
1.人体最主要的能量来源是（）。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素
答案：C
2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素？（）
A.维生素C
B.维生素B1
C.维生素A
D.维生素B12
答案：C
3.中国居民膳食指南（2022）建议成年人每天食盐摄入量不超过（）克。
A.5
B.6
C.8
D.10
答案：D
4.下列食物中，胆固醇含量最高的是（）。
A.猪肉
B.鸡蛋
C.牛奶
D.大豆
答案：B
5.人体内的钙主要存在于（）中。
A.肌肉
B.骨骼和牙齿
C.血液
D.
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