冬至包饺子售楼部主题班会教案.docxVIP

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冬至暖冬·同心同行——售楼部包饺子主题班会

项目

内容

课次

1

课时

1课时（60分钟）

执行班级

售楼部置业顾问团队（建议25—30人，分5组）

课型

主题班会（实践体验型）

执行日期

2026年12月21日（冬至前一日，可按案场排班调整）

课题

冬至暖冬·同心同行——包饺子里的团队协作与节日关怀

教学目标

认知目标：了解冬至作为二十四节气的天文含义与“数九”习俗，理解冬至吃饺子这一民俗所承载的团圆、祈福寓意，并知道本场活动各环节与案场服务场景的对应关系。

情感态度观念：在共同动手、共同分享中感受团队温度与节日关怀，增强对案场集体的归属感与认同感，把“客户是家人”的服务心态内化为自觉。

运用目标：能在分组协作中完成和面、擀皮、包制、煮制的分工配合，能说出至少两条从包饺子过程迁移到案场接待与客户沟通的做法。

教学重点

冬至节气文化与饺子民俗的核心知识点，讲清“为什么冬至要吃饺子”。

分组包饺子全流程中的分工、配合与质量标准，让协作在动手过程中真实发生。

教学难点

让“团队协作”不停留在口号层面，能从包饺子的具体动作中提炼出可迁移到案场工作的协作方法。

兼顾节日氛围与现场秩序，在有限时间内保证食品安全、用电用火安全与场地整洁。

教学方法

情境导入法：以冬至时令与案场暖场场景切入

讲授与图文展示结合：节气知识、民俗由来

分组实践法