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食品加工厂烫伤应急物资配备清单

单位名称：____________________车间/区域：____________________编号：____________

一、急救处置类物资

急救处置类物资是烫伤发生后的第一道屏障，配置重点在于“就地可取、开箱即用”。油炸、蒸煮、烘烤等高温工序所在车间应按班组配置，每个急救箱独立编号并张贴于醒目位置，箱内物品按类别分层摆放，避免与生产用清洁剂、消毒剂混放。下表按食品厂热油溅伤、蒸汽烫伤、高温设备接触烫伤三类主要风险列出基础配置，各车间可根据实际工位数量增减数量，但不得低于表中最低配置量。

表1急救处置类物资配置清单

序号

物资名称

规格要求

最低配置量

配置点位

用途说明

备注

1

烫伤急救箱

便携式，防潮防尘，带标识

1个/班组

油炸线、蒸煮间、烘烤间

集中存放烫伤急救物品

箱体标注“烫伤急救”

2

无菌纱布块

灭菌级，8层，5cm×7cm

20片

各急救箱

覆盖创面，减少污染

独立包装

3

无菌纱布卷/绷带

宽5cm、8cm各若干

各3卷

各急救箱

包扎固定敷料

与纱布块配套

4

医用脱脂棉

灭菌级

2包

各急救箱

清洁创面周围

不直接覆盖创面

5

食品级保鲜膜

无毒无味，独立卷装

2卷

各急救箱

大面积创面临时覆盖

仅作覆盖，不缠绕过紧

6

医用剪刀

圆头，不锈钢

1把

各急救箱

剪开粘连衣物

专人保