流浪泡泡･破破烂烂的烤肉品牌投资价值报告.pdfVIP

流浪泡泡･破破烂烂的烤⾁品牌投资价值报告

项⽬概况与研究背景

流浪泡泡•破破烂烂的烤⾁
作为中国⾃助烤⾁赛道的新锐品牌，⾃
2023
年
6
⽉创⽴以来，凭借
肥

⽜只做原切
的产品理念和
60-80
元的极致性价⽐定位，在短短两年内实现了从武汉排队王到全国连锁

品牌的跨越式发展。截⾄
2025
年
8
⽉，品牌已在全国
19
省
100
多城开设近
400
家⻔店，签约⻔店

超
500
家，成为餐饮⾏业现象级成⻓案例。

第⼀章节：品牌基本信息

1.1
品牌简介

流浪泡泡･破破烂烂的烤⾁店由创始⼈⻩斌林于
2023
年
6
⽉在武汉创⽴，⾪属于武汉开⼼烤餐饮管理

有限责任公司。公司性质为有限责任公司（⾃然⼈投资或控股），法定代表⼈为敬⽟娟，注册资本

100
万元⼈⺠币，注册地址位于湖北省武汉市洪⼭区洪⼭街道恒安路
366
号⽕星空间
20
楼
2001-8
号

房。

品牌
logo
采⽤
破破烂烂，⾃然⾃在的设计理念，体现了品牌对年轻消费群体
松弛感

需求的精准

把握。品牌拥有多个
slogan，核⼼
slogan
为
肥⽜只做原切，这不仅是品牌的产品理念，更是对消

费者的品质承诺。辅助
slogan来破烂狂摆烂
传递了品牌的轻松态度，让消费者在就餐过程中能够完

全放松，⽆需担⼼成本和分量。

值得注意的是，品牌在
2025
年
8
⽉
2