小学二年级劳动与综合实践活动《花样饺子香又美》教学设计.docx

小学二年级劳动与综合实践活动《花样饺子香又美》教学设计

一、教学背景分析

（一）课标定位

《花样饺子香又美》是二年级下册综合实践活动课程内容，归属于动手实践与服务体验类主题。《义务教育劳动课程标准》明确指出，第一学段学生应参加简单的烹饪劳动，能制作简单的家常餐食，初步形成热爱劳动的态度和正确的劳动价值观。义务教育阶段综合实践活动课程强调以真实情境为依托，让学生在亲历、体验、探究的过程中获得直接经验，发展实践能力和创新精神。本课正是将劳动教育与综合实践活动深度融合的典型载体——包饺子这一家常劳动，既贴近学生生活，又蕴含着饮食文化、审美创造、合作交往等丰富的教育价值。

（二）学情分析

二年级学生年