康师傅教材_生动化演练.ppt

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业代专业培训系列 生 动 化 演 练 课程目标 实际摆设商品 动作符合基本要求 商品陈列的功用 增加商品回转率 提高货架占有率 刺激、便利消费者购买 建立良好的通路关系 树立良好企业形象 卖场销售活性化 商品陈列的基本手法 充分利用空间,占有更大空间。 陈列所有规格系列产品,位置有效集中。 摆置人潮流动最频繁处,及接近消费者的视觉位置及触手可及之处。 保持商品价值 ①产品的清洁与整齐码放,正面迎客 ②产品的损坏品、过期、滞销品更换。 ③保持不缺货、不断货。 商品陈列材料(POP)介绍 恰当使用POP, 销售量可增加30%~50% POP就是指在卖场的广告物品,用吸引顾客注意产品工具。 POP广告物的作用 POP可强化广告的基本讯息 POP可提醒消费者有促销活动举行 (例如:减价、抽奖、或赠送农产品等)。 POP可使陈列更为突出。 POP或巩固宝贵的陈列空间。 货品陈列位置不佳时,可籍POP增加吸引力。 POP广告物的种类 A、厂商提供 悬挂式POP 柜台式POP 海报 吊旗 标签、贴纸 陈列专柜 B、店头自制: 自行设计海报贴纸 促销通讯 C、商品本身 外箱或商品本身 POP广告物的基本原则 POP切勿遮盖货品或阻碍顾客拿取货品 POP使用需照顾到店内环境及需要 POP应保持清洁,避免过期 店头管理 A、在计划上: 必须对区域内容客户进行盘点分级 选定POP张贴对象 选定完成日期和时间表 B、在执行上: 引导助理业代正确使用POP 重视业务招待,并随时追踪督导,列入考核 尽量配合电视广告或SP活动进行 主要的陈列点 入门第一眼看到的地方 架头陈列位置 顾客必经之路线位置 同类货品中的相对位置 产品生动化管理范围 货 架 冰 橱 落地陈列 落地陈列管理原则 依据动线,摆设在所有的竞品之前。 所有陈列须有清楚、明显之价格标示与相关促销POP。 产品不可放在接近热源或有阳光照射的地方。 每次拜访时需清洁陈列区域。 移走每一包非属本公司之产品及不良品。 补充产品由后而前,由下面上。 每一包产品均须正面朝前。 冰橱管理原则 永远将冰的产品放在前面,新补的货品放在后面(先进先出)。 将产品放置于动线与视线的最佳位置。 产品排面必须多于或等于主要竞争者排面。 所有产品均须有清楚,明显之价格标示。 每次拜访均须整理此一区域并移走破损及不良之产品。 每一包产品均须正面朝前。 产品依实际需求集中或放置于市场第一品牌旁边。 一般商品陈列架演练 130cm 90cm 50cm 陈列改善计划方案之执行 POP材料运用 最佳地点取得 最佳陈列布置 取得合理空间 落地陈列执行标准 零售为主 整箱为主 陈列方式 岛型 梯型 壁型 端架陈列 产品可见与动线(一) 鲜鱼 肉类 56% 85% 45% 42% 36% 92% 52% 产品可见度与动线(二) 53% 87% 71% 23% 100% 入口 优良的摆设地点 动线开始的地方,即最多消费者经过和最先看见我们产品的地方。 例如:收银台、入品、周围走道、端架 活动:现场演练 * * 100% 入口 *

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