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(四)后期调整工作 根据终端销售情况,及时对货品作出调整,涉及跨区域批量调整的须由直营经理或营销总监书面同意; 对于区域内无法按计划完成目标的,商品项目组进行跨区域批量调拨,以减少整体库存压力; 如遇移位、整改、扩建或撤店情况,可以调拨至新开店铺或其他区域,及时对期货订单进行调整。 五、终端订货执行难点 各项指标的分析及预测; 终端店长对订货的理解与执行能力; 货品的入仓计划与订货计划吻合程度; 公司对终端订货的专业指导与培训。 六、终端订货工作推进时间表 3.5 周总 各店预测订单结构审核 各店长 订货实施 区域经理 各区指导店长预测单店单品订货数量、金额 区域经理 店长 各店订货额度预测 周总 各店销售任务确定 黄伟钦 订货方案宣讲、修改、确定 终端 订货 实施 方案 3.26-3.31 1.23-2.28 1.21-22 1.20 1.19 负责人 时间内容 项目 七、预测订货模板(详见附件) 2011秋冬终端订货模板(女装). * * 终端如何有效实施订货? 公司机密资料, 仅供内部员工使用 JK营销部 商品项目组 2011-1-20 目录 一、终端订货的目的 二、有效订货的优点 三、终端订货指导思想 四、终端订货的操作流程 五、终端订货执行难点 六、终端订货推进进度 七、终端订货预测模板 一、终端订货目的 完成单店销售目标; 减少库存积压,使库存控制在一定的合理范围; 减少断货的风险及调拨成本; 提前做好下单预测,为年度生产预算提供参考; 提高终端“买手”的能力,使“订货”与“卖货”紧密结合。 二、有效订货的优点 调动终端订货积极性,清晰每个店铺所需的货品,为销售提供最直接的货品支持; 提前对所定的货品有全局的概念,利于后期货品的管理与培训; 有效地提高对货品的分析能力,利于营销活动的开展; 主动引导顾客消费,满足顾客不同的需求; 真正实现不同的店铺,实行差异化的货品管理; 为财务单店货品成本核算提供了便利。 三、终端订货指导思想 1、以终端为基石,区域为桥梁 全国 华南区 华中区 西南区 华北区 A店 B店 D店 C店 E店 F店 E店 G店 H店 以往的操作模式基本由公司总部配货,终端对店铺的货品缺少基本的规划。为了改变这种状态,必须由终端主动订货。发挥终端的整体力量,最终实现终端订货的操作模式。 2、从销售目标出发,确定单店的订货目标 单店的订货需从终端实际出发,以单店的历史数据为依据,结合单店的实际状况及同期的销售反馈,尽可能地避免主观判断; 在货品的选择上,强调店铺在货品的上市期及货品的主推方向与公司整体保持一致; 根据自身特点,在部分订货比例及款色上存在差异选择。 3、区域经理指导店长订货,最终达成订货目标 区域经理较店长掌握更全面的市场信息,能有效地引导终端订货,避免店长盲目订货带来的订货风险; 对于区域内的换季计划,能够先于店长作出判断,起到区域内“火车头”的作用; 能提前作出区域内调拨的预判,更加全面地把控区域内的整体货品。 四、终端订货的操作流程 (一)终端订货流程操作 数据采集,确定单店订货目标 依目标及店铺实际情况订货 通过货品管理,实现个性化营销策略 营销活动中各项数 据的收集与反馈 单店针对性分析 积累经验,总结得失,对再次订货形成指导 1、单店历史数据的收集分析(KPI分析) 秋季/冬季比例 11 品种结构 5 …… 12 上下装比例 6 折扣率 10 单品畅滞销 4 月坪效 9 男女装比例 3 价格段、客单价、连带率 8 新旧货比例 2 颜色、尺码、面料 7 单品进销存 1 分析指标 序号 分析指标 序号 (二)前期准备工作 思考问题:不同指标对业绩会有多大的影响? 2、订货宽度与深度的测算(关键部分) (1)确定宽度(SKU) 陈列数 店铺可陈列服装、包、鞋等的数量;陈列的位置包括高柜、中岛、包柜等;模特、叠板不包含在内。 ① 可陈列SKU测算(以天河城为例) 30 18 18 30 76 合计 2 3 2 2 4 柜体数量 10 24 172 15 6 9 15 19 陈列数量 鞋子 袋子 服装合计 中岛 正挂 0.7M高柜 1.2M高柜 1.5M高柜 项目 分析: 1、每店必须测算本店可陈列的标准SKU; 2、需求SKU倍数(即订货SKU/可陈列SKU),通常范围在1.3~1.4之间,需要综合考虑店铺的业绩、坪效等因素。 3、通过需求SKU倍数,计算出此次订货需求SKU ② 每月各品种SKU订货预测 100% 241 31 67 63 62 19 合计 100% 13% 28% 26% 26% 8% 比例 2% 5 2 3 0 0 0 牛仔裤 8% 19 7 12 0 0
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