食品中16种邻苯二甲酸酯类化合物的气相色谱测定方法.pdfVIP

第28卷第l期 ∥。OODMAC!Itl№RY V。1．28，N。．1 201 01 2 2年1月 扩i 鬻‘篓蓊≯ ”翟鬻一|，囊 Jan．2 食品中16种邻苯二甲酸酯类化合物 的气相色谱测定方法 Determinationof16kindsoffood esters bygas phthalate 李艳松1 陈铁英1 黄宝临2 黄建军1 宫辛玲1 1 1 2 1 LI CHENG HUANGBao—linHUANG GONG Yah—song Tie—ying Jian-jun Xin—ling 545006) (1．柳州市产品质量监督检验所，广西柳州545001；2．柳州市质量技术监督局，广西柳州 Product (1．Liuzhou 545001，China； QualitySupervisionTestingInstitute，Liuzhou，Guangxi 2．Liuzhou 545001，China) QualityTechnologySupervisionBureau，Liuzhou，Guangxi 摘要：建立食品中16种邻苯二甲酸酯类化合物同时测定的 进行测定，优化了试验条件，并研究了含油脂样品的前处理 气相色谱法，并优化色谱分离条件；研究含油脂样品的前处 方法。 理方法，与中国国家标准比较，该法试剂用量少，快速，简便； 1材料与方法 该方法测定16种邻苯二甲酸酯的线性范围均为5．0～ 1．1材料与试剂 50．0／19／mI。，相对标准偏差为2．13％～3．24％，加标回收 率为83．3％～90．4％。 16种邻苯二甲酸酯标准物质：邻苯二甲酸二甲酯 关键词：邻苯二甲酸酯；气相色谱法；食品 (DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸二异丁酯 of Abstract：Thesimultaneousdeterminationof16 kindsfood esters wasestablished．Thechro— phthalatebygaschromatography conditionswere treatmentmethods基)乙酯(DMEP)、邻苯二甲酸二(4一甲基一2一戊基)酯 matographic optimized，andpre ofthefat were withthenation— containingsamplestudied．Compared al standards，thismethodis and andless consu— quickeasy reagent 酸二戊