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l竹t与强 行欢渣研究
我国食品召画铋度之缺陷与完善
兼评 《食品召回管理规定》征求意见稿
口 张 云
(中国计量学院,浙江 杭州 310018)
摘 要 : 《食品安全法》第53条确立 了我 国食 品召回制度的法律地位 ,然而 ,从制度层面上看 ,尚存在法律体系
不够完备 .监管体制弊端明显,监管机制 尚未理顺,召回体系有待细化等 问题 。因此 ,应从各方面予 以完善 。同时,
新 《食品召回管理规定》征求意见稿 出台,本文兼做述评 。
关 键 词 :食 品召回制度 ; 《食品召回管理规定》;食品安全监管
中图分类号:D924.13 文献标识码 :A 文章编号:1007-8207 (2011)12~0082—03
收稿 日期 :2011—09—05
作者简介 :张云 (J97一),女,河南范县人 .中国计量学院法学院副教授 ,硕士生导师,研究方 向为经济法、食品安
全 法
基金项 目:本文系教育部人文社会科学研究一般项 目 “我 国食 品安全应急法律机制研究—— 以风险社会 的视角观之 ”
的阶段性成果,项 目编号:IOY.脚 2 6 ;浙江省软科学研究计划项 目 “风险治理视角下的浙江食品召回体系搭建及管
理对策研究”的阶段性成果,项 目编号:2010C25067:2010浙江省人文社会科学重点研究基地 “标准化与知识产权管
理” 自主立项课题 “风 险社会视域下浙江食品安全危机处理法律机制研究”的阶段性成果 。项 目编号:SIPMI303。
食 品 召 回制度 是产 品召 回制度 发展 的必然 产 物 面规 定 了食 品召 回制度 .在一定 程度 上 解决 _『食 品 召
2007~g8月27日,国家 质量 监 督 检验 检 疫 总局 (以下 简 回各 自为政 的问题 .但 其 立法层 级仍 然较 低 .缺 乏权 威
称 “国家 质检总局 ”)颁 布 了 《食 品召 回管理 规定 》,这 是 性 。《食 品安全 法》的通过 ,改 变 了食 品 召 回制 度 层级 较
我 国首 次在 食 品上 确认 召 回制度 “三鹿奶 粉 事件 ”爆 低 的局 面 .但遗憾 的是 。有关 食品召 回的条 文仅 仅 只有
发 之后 ,《食 品安 全法 (草案 )》对 于食 品 召 回做 出 了回 三 条 .而且 都较 为笼 统和原 则 ,因此 ,食 品召 回法 律 体
应 ,2009~1z2月28日颁 布 的 食《 品安全法 》第 53条 规定 国 系仍 然不够完 备 .需要在 未来予 以完 善 。
家建 立食 品 召回制度 。同时 ,第72条将 召 回作 为一项 食 我们 注意 到 .一些发 达 国家 和地 区 已经 以基本 法
品安全事 故 的处理措 施 .g 85条则规 定拒 不 召 回的行 律 的形式 建立 了一 整套较 为完 备 的食 品安全监 管和lg-
政 处罚 。2011年 ,国家质 检 总局 修 订 了 《食 品召 回管 理 品召 回法 律制 度 .使相关 法律 制度 具 有 了较高 的权 威
规定 》,2011年5月23tq向社 会公 开征求 修 改意见 。 性 和较 强的约 柬力 比如 美 国在 1966年 的 《国家 交通 与
可 以肯定 的是 ,为 了应对严 峻 的食 品安全 局势 .以 机动车安全法 》的基础上 ,先后颁行 了 《联邦 肉产 品检
《食 品召 回管理 规定 》和 《食品安全法 》的相 关 条文 为代 验法》、《禽产 品检验法》、《消 费者食 品安全法》、《食 品 、
表 ,我 国有关食 品召 回的制度建 设得 到 了迅速 发展 。对 药 品和化妆 品法》、《召回增加 责任 与文 件》等一 系 列法
于解 决 我 国 目前 的食 品安全危 机 ,保 障公 共安 全 .保护 律 .均 对食 品召 回做 出了细致 的规 定 .值得 我们 借 鉴和
消 费者权 益具 有重要 的意义 但 是 。我 国食 品召 回制度 参 考 。
的确立 距今仅 有 四年 的时问 .由于立法 过程 具有 一定 二 、监 管体 制弊端 明显
的应 急性 .缺 乏一 定 的理 论 支 撑 ,因此 ,
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