基于游客体验的家庭旅馆经营策略研究.pdfVIP

第 17 卷 第2 期 桂林旅游高等专科学校学报 V o l. 17 N o. 2 2006 年4 月 Journal of Guilin Institute of Tourism A p r. , 2006 [旅游饭店管理研究] 基于游客体验的家庭旅馆经营策略研究 邹益民, 董艳琳 (浙江大学, 浙江 杭州, 310058) [ 摘　要]近年来, 随着“体验式旅游”的兴起, 使游客更加关注旅游过程中的特色体验。这对于国内刚刚兴起的家庭旅馆而 言, 既是机遇, 又是挑战。因而, 有必要从游客体验的角度, 来探索家庭旅馆的经营策略。在文献研究的基础上, 建立了游客投 宿家庭旅馆体验的理论模型, 并通过实证研究, 得出了研究结果。据此, 从家庭旅馆的市场定位、选择并创造优良的区位和环 境、完善家庭旅馆的设施设备、提供基于某一文化主题的体验式服务、注重对外宣传促销等几个方面, 提出了基于游客体验 的家庭旅馆经营策略的建议。 [ 关键词]旅游体验; 旅游消费; 家庭旅馆; 经营策略 [ 中图分类号] 590. 65　　　[ 文献标识码] 　　　[ 文章编号(2006) F A ( ) 　　一、研究背景和方法 二 国内外研究现状和总结 ( ) 谢 彦君、胡燕雯、张朋和 D river B row n、 一 研究背景 21 世纪是体验经济的时代。1999 年, 美国学者约 Jack son ,W h ite Schm ierer 等国内外学者认为, 体 瑟夫·派恩与詹姆斯·吉尔摩提出, 人类社会经历了 验式旅游是体验经济时代旅游消费的必然需求, 它强 产品经济、商品经济和服务经济阶段后, 正进入体验 调游客对文化的、生活的、历史的体验、强调参与性与 经济。近年来, 随着“体验式旅游”的兴起, 使许多游客 融入性; 随着体验式旅游的兴起和发展, 家庭旅馆的 更关注旅游过程中的个人体验。正如菲利浦·科特勒 发展也必将越来越多的依靠它们特有的地方特色和 曾预言, “旅游将会变得越来越具有体验性”。旅游业 家的氛围吸引游客的到来; 旅游体验是游客在旅游过 的竞争重心正从品质竞争渐渐转为体验价值的竞争。 程中, 受过去的经验与当时环境和活动的影响, 所获 自我国实施长假制度以来, 旅游需求的集中性导 得的心理与生理上的感受。这些观点和思想, 为本研 致许多旅游热点地区出现了住宿难的问题, 而旅游的 究提供了研究的基点。同时, 宁士敏、林南枝、陶汉军、 体验本质, 又促使人们追求更加多样化、个性化的住 谢彦君等国内外学者关于旅游消费、旅游动机等相对 宿设施。在这样的背景下, 全国各地家庭旅馆的出现 成熟的理论, 为本研究提供了比较可靠的理论基础。 不仅成为旅游地住宿设施一种很好的补充, 而且本身 国内学者韩振华、周玲强、褚蓓、彭学强、蔡晓梅、 也将成为一种新型的旅游吸引物。但是, 因为家庭旅 陈南江、宗晓莲、杨丽、吕建中、李华敏和国外学者 , 、 、 等 馆在我国还是