酒店工程部考核体系.docVIP

工程部考核体系 MERIT SYSTEM OF ENG.DEPARTMENT 考核 项目 考 核 内 容 考 核 标 准 考核评估 优 良 中 差 极差 计 划 制 定 1、制定年度、季度、月度工作计划 1.1 制定工程部年终工作总结，每年12月底交总经理，今年所做 工作、存在问题、改进措施。 1.2 制定下年度工作计划，每年12月底交总经理，内容切实可行， 目标明确。 1.3 制定每个季度的工作重点，机电设备维修保养计划，空调系统换季保养。 2、根据用途分别编写酒店设备、设施 的年度预防性维修计划 客房设备分为28个项目，每年检查二次，待修房小于3%。 2.2 厨房设备每季检修一次，洗碗机、灶具、冰箱、制冰机正常。 2.3 消防设备按检查内容每月检修一次，并做好记录。 2.4 空调系统按季节转换检修大修，不影响对客服务。 2.5 锅炉年检取证无缺陷，不影响正常营业。 2.6 电梯年检取证无缺陷，不影响正常营业。 2.7 配电房年检达标，水质化验，排污达标。 2.8 给排水年检，水质化验，排污达标。 2.9 总机年检达标，无遗留问题，保证通讯不中断。 2.10 每年一次清洗水箱，污水池、阴沟、化粪池、地漏。 2.11 公共区域、大堂、走道、客房、会议室装潢装饰每年大修一次