十二章 电子传递与氧化磷酸化.pptVIP

第十二章 电子传递与氧化磷酸化 葡萄糖氧化时，产生的12对电子不是直接交给分子氧的，而是被转移到脱氢酶的辅酶NAD＋和FAD上，生成了10分子的NADH和2分子的FADH2（图12－1）。 电子以还原性的辅酶形式进入到线粒体电子传递系统，发生下述反应事件： 1、NADH和FADH2上的电子被转移到其他的电子载体上，本身被氧化成NAD＋和FAD，可以继续参与代谢物的氧化反应。 2、被转移的电子经由线粒体内膜上的四个有序的酶复合物构成的电子传递系统－电子传递（或呼吸链）－的传递，最后使O2还原成H2O。 3、当电子被转移时，伴随着氢质子从线粒体内膜基质侧跨膜转移到内膜外侧，产生一种跨膜的电子梯度。蕴藏在电化学梯度中的能量，推动ATP酶促磷酸化，生成ATP。 第一节 线粒体的结构与功能 线粒体是真核生物重要的细胞器，是真核生物氧化性代谢的场所。线粒体含有丙酮酸脱氢酶复合物、柠檬酸循环的酶、催化脂肪酸氧化的酶以及电子传递和氧化磷酸化所涉及的酶和氧化还原蛋白。 因此，线粒体常被描述为细胞的“动力车间”。 一、线粒体的形态和结构 电子传递和氧化磷酸化过程与细胞的膜结构密切相关。 在原核生物中，由于细胞结构简单，电子传递和氧化磷酸化过程发生在质膜上。在真核生物中，这样的过程出现在线粒体的内膜上。 线粒体是由双层膜包围的细胞器（图12－2）。外膜含有一种丰富