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· 106 · 《上海畜牧兽 医通讯》 2010年第 4期
浅谈规模奶牛场如何延长奶牛利用年限
王秀清 韦 人 杨莉萍 许凤侠 刘竹青 徐 平 杨晓芳
(1宁夏银川市金凤区农牧局 2宁夏银川市兴庆区农牧局 750004 3宁夏银川市兴庆区大新镇畜牧兽医站 )
改革开放 以来 ,宁夏 的奶牛养殖得到 了突飞猛进 的发 1.4 规模奶牛场 、专业户管理不规 范
展 ,奶产业 已经成为农 民增收的主导产业 。特别是 2003年 个别牛场管理不规范 ,在奶牛发情观察 、记录和配种环节
以来 ,在 自治 区人 民政府 的倡导下 ,农牧部 门先后从澳大利 比较混乱 ,消毒制度也流于一种形式 ,造成空怀、不孕牛增多。
亚 、新西兰引进了很大数量 的纯种荷斯坦奶牛,投放到奶牛 2 延长宁夏奶牛规模场、专业户奶牛利用年限的措施
规模场和专业户 ;同时畜牧主管部门加大力度对奶农 的培训 2.1 树立 “以牛为本”的思想,提高奶牛福利待遇
力度 ,奶农 的养殖技术有了很大提高 ;加之 国家 良种奶牛(优 规模奶牛场、专业户要树立 “以牛为本 ”的思想 ,创造 良
质冻精 的补贴)项 目的推广 ,推动 了奶牛养殖业 的快速发展 , 好生产环境 ,为奶牛的高产、稳产创造适宜条件 ,搞好牛场的
奶牛业集约化、规范化饲养水平 比传统养殖模式有 了很大改 环境绿化,牛舍、运动场建设要符合奶牛的生理需要。牛舍
善 。然而 ,在奶牛饲养管理过程 中,广大奶农只着眼于奶产 冬季要保温 ,防止寒风大雪侵袭 ;夏季通风要 良好 ,搭建遮荫
量 的高低 ,把高产奶量成为奶牛生产追求 的唯一指标 ,出现 棚 ,有利于防暑降温 ,保持牛舍、运动场的清洁和干燥 。采用
了掠夺式经营方式 ,很少注意奶牛 自身 的健康 ,导致很多高 钢架结构标准牛棚 ,长度 80~120m 为宜 ,活动场地按每头
牛 40~45m 设计 ,有水、电、颈架设备等配套设施。配种
产奶牛利用年限缩短。奶牛的使用年限国外达到 15年 ,国
间、产房、犊牛舍 、饲料加工 间采用砖混结构 。
内在 8~1O年之间,宁夏在 8年左右 。本文就 当前饲养水平
2.2 注意精粗饲料 的搭配 ,保证饲料的多样化
条件下 ,如何延长奶牛利用年 限谈些粗浅意见 ,供规模奶牛
注意精粗饲料 的搭配 ,科学合理地饲喂,保证奶牛膘情
场 、奶牛专业户及 同行参考 。
适 中,严格控制精饲料 的供给 ,精料量按每产 2.5~3kg奶
1 奶牛利用年限降低 的原因 1kg料饲喂。宁夏地 区由于缺乏优质 的青干草 ,饲草 品种主
1.1 不注意精粗饲料 的搭配 ,大量使用精饲料 以获 要 以青贮玉米为主 ,日饲喂量要达 20~25kg,有条件 的规模
得较高的奶产量 场可 以补充一些豆科牧草 ,如:苜蓿 。夏秋季节刈割一些禾
目前在宁夏很多奶牛规模场和专业户中,饲养奶牛主要 本科牧草饲喂奶牛,冬季可以大量贮存胡萝 b饲喂奶牛。
依靠精饲料。为了增加产奶量,给奶牛饲喂大量的精饲料, 2.3 积极推广 TMR技术
精料喂量超过 15k窟以上 ,而饲喂青干草的数量很少 ,特别是 TMR技术是根据奶牛在不同生长发育和泌乳阶段的营
养需要,按照营养专家设计的日粮配方,用特制的搅拌机对
很少饲 喂多汁饲料或者根本不喂多汁饲料 ,对于反刍动物的
日粮进行搅拌、切割、混合和饲喂的一种先进的饲养工艺,这
奶牛来说,这是极不合理的饲喂方式。精饲料体
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