spec蝴,Nm）分析技术所独具的特点,NIR已.pdfVIP

综述耵 近红外光谱分析技术在 饲料检测中的应用 贾 涛 北京市饲料监察所 摘 要 infrared 由于现在近红外光谱(near spec蝴，Nm)分析技术所独具的特点，NIR已 成为近年来发展最快的快速分析测试技术，尤其在饲料工业在线分析中的应用，产生了巨大的经 济和社会效益。尽管NIR技术在饲料工业上的应用起步较晚，但越来越被人们所重视。为使广大 饲料生产与检测行业对NIR及在饲料工业中的应用情况有所了解，文章分别对NIR分析技术的发 展概况、测定原理及特点、分析测定过程、注意事项及在饲料工业中的应用等几方面进行讨论。 关键词近红外技术分析饲料检测应用 l近红外分析技术的基本原理 500 Ai=lg壶=Eibei 近红外光谱的波长范围是780～2am，通常 式中A为样品中i组分的吸光度；Ti为样品 100 又将这个范围划分为近红外短波区(780一lmR， 中i组分的透光率；￡；为摩尔吸光系数；Cj为i组分 100— 又称Herschel光谱区)和近红外长波区(1 的浓度；b为样品池厚度。 2500 rim)。近红外光谱源于化合物中含氢基团，如 漫反射法是对固体样品进行近红外测定的常用 c—H、O—H、N—H和s—H等振动光谱的倍频及合 方法，当光源垂直于样品表面，有一部分漫反射光会 频的吸收。 向各个方向散射，将检测器放在与垂直光源成45度 近红外光谱法(Nms)利用有机物中含有C—H、 角，测定的散射光强度称为漫反射。光的反射有2 O—H、N—H和S—H等化学键的泛频振动或转动， 种，一种是表面反射，另一种是漫反射。所谓表面反 以漫反射方式获得在近红外区的吸收光谱，通过主 射，就是光线照射在光滑物体表面上被有规则地反 要成分分析、偏最／b-乘法和人工神经网等现代化 射出来的现象，它没有携带入射光与样品相互作用 学计量学的手段，建立物质光谱与待测成分含量间 的信息，与样品相互作用无关。所谓漫反射，就是光 的线性或非线性模型，从而实现用物质近红外光谱 线照射到粗糙物体表面被无规则反射的现象。当光 信息对待测成分含量的快速计算。近红外与固体试 线照射到由一定厚度颗粒物质组成的样品层时，一 样作用时，会出现6种情形，全反射、漫反射、吸收、 部分被吸收，一部分被反射出来，反射出来的光线反 漫透射、折射和散射。 映了样品的吸收特性，更多地携带有样品的化学信 近红外光谱的获得通常有2种基本方式，即漫 息