中国近代历来化学教育家——栾学谦.pdfVIP

·化学史话· 教学参考 中国近代史上化学教育家——栾学谦 汪丰云，丁多彪，顾家山，吴凤兮，沐小龙 (安徽师范大学化学与材料科学学院， 安徽芜湖 241003) 摘 要：栾学谦是中国近代化学教育史上的一个重要人物，他在格致书院的化学教学、《格致汇编》的编译出版发行和近代化学 著作的翻译上都做出重要贡献。 关键词：栾学谦；格致书院；近代化学 文章编号： 1005–6629(2011)04–0069–02 中图分类号： G633.8 文献标识码： B 19 世纪下半叶 , 英国人傅兰雅（Jonhn Fryer）和徐 于此学本一知半解。因见书院肄业诸友，多有好此者， 寿父子在上海江南制造局翻译馆 , 共同翻译了第一批 故不揣故陋，于今开院以来，每于星期前一夕教讲《化 化学专著 , 创建了第一所专门进行科技教育的格致书 学鉴原》数篇，奈书首卷多属化学条段，理颇深奥，听 院 , 编辑出版第一份专门传播科技知识的刊物《格致 者味同嚼蜡……及讲第二卷，始而养气，断而轻气，皆 汇编》。在《格致汇编》上面虽然写着“英国傅兰雅辑”， 论实质实事，学者易晓。次后为之演示三次，初试养气， 但在傅兰雅的背后，还有一位无名英雄，那就是傅兰雅 接试轻气，末以轻养二气直射于肥皂水内，吹发多泡， 长期雇用的中国助手栾学谦。 高若垒卵，燃以火輙轰然发大响，耳为之聋，是可谓之 [5] 栾学谦不但参与编辑出版《格致汇编》，管理格致 轻养炮，为是燃放数次，观者哄堂大笑” 。当时，讲授 书社，主持《格致汇编》的发行工作，而且参与格致书 化学知识时，还能配合实验表演是十分难得的。栾学谦 院的化学教学，他在格式书院创立了新的化学教学方 的授课真正体现了化学的特点，可谓中国近代化学教学 法，为中国近代以及后来的化学教学树立了楷模。 之先导，也体现了徐寿创办的格致书院的教育意图。 栾学谦，字志让 , 山东蓬莱人 , 是美国北长老会传 傅兰雅曾亲自观摩了栾学谦的化学实验课，慨然 [6] 教士狄考文（C.W.Maveer）于 1864 年创建的山东登州文 叹曰：“所试各事，颇觉得法！” 说明他授课收效很好。 会馆的学员 [1] 。文会馆是教会学校较早开设化学课的学 这种授课方法和风格形成了栾学谦先生的教学风范， 堂，那里的科学课程是用中文讲授的，狄考文曾为该学 也形成了格致书院注重实验的风气。 堂建了一个极其简陋的理化实验室，让学生接受实验 格致书院当然不同于现在的正规学校，但那时的 训练，以达到进行系统化学教育的目的。其毕业生的科 正规学校都称书院，所不同的是，旧式的书院都是在读 学水平较高，为当时教会学校争相延聘 [2] 。 四书五经，而格致书院讲授的却是科学，且做演示实验， 栾学谦毕业后到上海的格致书院工作，是继徐寿、 这在当时处于领先地位。栾学谦所抱怨的“器料残缺 傅兰雅之后 , 格致书院中学术造诣颇深的化学教师。他 不全”是必然的。因当时的化学仪器和药品都靠进口， 自述道“自幼得西师指教 , 廿年来偕傅君译述《格致汇 在实验时不得不用铜壶代替烧瓶，由此可见，正是在这 编》, 每涉猎于化学 , 所得傅君熏陶之益 , 良非浅少。” [3]