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作物杂志 Crops 2011.5
低温胁迫对不同萌发状态的裸燕麦
种子某些生理特性的影响
贾志国 张 丽
(河北北方学院,075131,河北张家 口)
摘 要 对裸燕麦不同萌发状态下的种子进行 1.2.2 材料处理 在 15cm培养皿 内铺两层滤纸
了0℃、5℃、l0℃的低温胁迫。结果表明:随温度的 作为发芽床,选取均匀饱满种子,经称重 (记录重
降低 ,丙二醛含量急剧增加,而脯氨酸和可溶性蛋 白 量)、消毒 (75%乙醇溶液浸泡2min后洗净),挑选
含量也表现出明显增加的趋势。在适宜温度下,各 大小整齐一致的裸燕麦种子,每组5O粒,分别置于
处理种子又恢复 了生活力 ,这些保护性物质的增多 4个不同的温度,使其萌发为吸胀、萌动、发芽各4
提高了裸燕麦的抗寒性。 组,重复3次。经过不同低温处理48h后,分别测定
关键词 裸燕麦;低温胁迫;抗寒性;生理特性 试验组与对照组中裸燕麦种子的生理指标 。
1.3 指标测定
裸燕麦 (AvenanudaL.)俗称莜麦、铃铛麦 ,属 可溶性蛋 白质含量采用考马斯亮蓝 G-205染色
禾本科燕麦属,是我国高寒地区的主要粮食作物之 法测定 J。丙二醛 (MDA)含量采用硫代 巴比妥酸
一 , 其秸草又是发展畜牧业和饲养牲畜的主要饲草。 (TBA)比色法测定 ]。脯氨酸含量采用酸性茚三
温度是植物生存和生活的基本坏境条件之一,张家 酮法显色法测定 。
口地区地势高亢,气候严寒。在播种期,如遇到寒潮
2 结果与分析
侵袭,常会造成燕麦种子发芽率低,成苗率下降,出
苗不齐,秧苗素质差,使燕麦的产量及品质均受到不 2.1 对不同萌发状态种子可溶性蛋白含量的影响
同程度的影响,难以保证苗全苗壮。因此,提高燕麦 由图1可知,经过不同低温胁迫后,随着温度的
出苗率成为提高燕麦产量的前提。 降低,蛋白质含量急剧升高。其中,0~C处理下发芽、
种子发芽是燕麦生长发育的起点,较高的发芽 萌动和吸胀种子的可溶性蛋 白分别为对照的2.1
势和发芽率是培育壮秧的基础,直接关系到燕麦最 倍、2.0倍和 1.9倍 ;5℃处理下发芽、萌动和吸胀种
终的产量。因此研究低温胁迫对不同萌发状态燕麦 子的可溶性蛋 白分别为对照的1.8倍、1.6倍和 1.5
种子发芽的影响,对提高燕麦种子发芽率和成苗率 倍 ;10~C处理下发芽、萌动和吸胀种子的可溶性蛋 白
具有重要理论和实际意义,为我国北方严寒地区燕 含量也有一定的提高,但变化值不大。0~C和5~C处
麦高产栽培等方面提供理论依据。 理与对照之间差异显著,10~C处理和对照相比差异
不显著。
1 材料与方法
1.1 试验材料
试验材料为大小、形状整齐一致的裸燕麦种子
1800粒。
1.2 试验处理
1.2.1 温度设置 设置 O~C、5℃、1O℃、20℃ (对
O 5 1O 20
照)共4个温度处理。 温度 (℃)
作者简介:贾志国,讲师,主要从事观赏园艺教学科研工作
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