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氧化锌在断奶仔猪配合饲料中的应用
及其抗腹泻的可能机制
彭点懿 ,何 健 ·,杨玉峰
(1.四川铁骑力士集团公司,四川绵阳 621000:
2.西南科技大学生命科学与工程学院,四川绵阳 621000)
摘 要:氧化锌可有效降低断奶仔猪腹泻率,提高断奶仔猪的生产性能,但 目前对高剂量氧化锌防止仔猪腹泻
和促进断奶仔猪生长的机制尚不清楚 因此本文主要综述断奶仔猪腹泻原因及氧化锌对断奶仔猪的影响及其抗
腹 泻的可 能机 制 、
关键词:断奶仔猪;氧化锌;腹泻率;生产性能
中图分类号 :S816.7 文献标识码:A
仔猪断奶腹泻是困扰养猪业的一大难题。仔猪 种 :病原性腹泻包括多种细菌 、病毒和寄生虫等。非
断奶腹泻导致仔猪成活率低 ,生长缓慢 ,抵抗力减 病原性腹泻包括消化不 良性腹泻 、过敏性腹泻和应激
弱 ,容易继发感染其他疾病 研究发现 ,高剂量的氧 性腹泻等 。这些不同类型的腹泻并不是单独发生 ,
化锌可以降低断奶仔猪的腹泻率 ,并提高其生产性 ,乇往是相互关联的,冈此断奶仔猪腹泻可能是由其
能…,但高剂量氧化锌 防止仔猪腹泻和促进断奶1__『 中任一方面引起并同时诱发其他多种类型的腹泻。
猪生长的机制尚不清楚。而高剂量氧化锌 的使用也 前人研究发现 。导致仔猪腹泻主要原因是 日粮
会带来一定的负面效果 ,如影响仔猪后期采食量和 中的抗原物质 (特别是大 抗原)所引起的过敏性腹
造成环境污染等。本文主要对断奶仔猪腹泻原因和 泻 :在动物幼龄 、疾病导致免疫力下降等耐受机制
高剂量氧化锌抗断奶仔猪腹泻的机制进行综述 ,以 不健全的情况下,抗原蛋 白进入机体会引起过敏反
寻找在生产中替代高剂量氧化锌的新思路 应。多项研究证实 ,大豆抗原蛋白会引起婴儿、仔猪 、
犊牛、大鼠等幼龄动物的过敏反应2【-4I。断奶仔猪腹泻
1 断奶仔猪腹泻原 因
的主要原因是仔猪对甘粮抗原过敏造成肠道损伤 【。
由于仔猪各项生理功能都不完善 ,外界所有的 陈代文等 4【_对 21日龄断奶仔猪饲喂不 同蛋 白源 日
刺激都会对仔猪产生影响,因此仔猪腹泻的病因一}J 粮发现 ,大豆蛋白源 日粮引起 的腹泻开始早 、持续时
分复杂。一般根据病因呵分为病原性和非病原性 2 间长 且最严重 。
Miller等断奶前给仔猪注射大肠杆菌并没有导
作者简介:彭点懿 (1984一),男,四川崇州人 ,硕士研究生 ,研究
致腹泻 ,但将饲喂含豆粕 日粮的断奶仔猪放到清洁
方 向为动物营养与饲料科学
通讯作者 无污染的猪舍 中饲养几天后检查粪便发现 ,仔猪有
@ 中囤 激毫羹
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腹泻情况且粪便 中有大肠杆菌增殖 ,进一步试验发 猪生长 ,降低仔猪腹泻率。许梓荣等I”峙艮道 ,饲粮 中
现饲喂乳蛋 白H粮的断奶仔猪基本没有大肠杆菌增 添加高剂量氧化锌能提高饲料转化率 ,提高仔猪增
殖和腹泻 ,但是将蛋 白源更换为含豆粕成分后仔猪 重和采食量。
又发生 了大肠杆菌增殖和腹泻 。因此可以认为 , 当然也有不同的报道,Wilt等m
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