李凯：“权品”的扩张之道.pdfVIP

偶然，但深究起来也是必然： “我的第 锁 ，成为当之无愧的京城乃至中国沐浴 “权金城”品牌之后的全新发展 ，同时也 一 份工作是在王府饭店，当时沐浴还是 行业的领军企业。 是 “权品”品牌在追求品质生活服务上的 属于酒店的一个部门，根据多年的工作 2005年1月31日，民政部正式批准 一 次全面升级。沐浴 、餐饮、娱乐、酒 经验以及结合市场需求 ，沐浴行业把这 成立中国商业联合会沐浴专业委员会。 店、零售、文化产业、机电制造业、健康 个业态颠覆过来，整个酒店变成了沐浴 2007年政府正式承认这一新兴行业的诞 管理八大业态与19个 自主品牌相辅相成 。 的场所 ，里面包含餐饮和客房。”正是 生 ，开始规范化管理。李凯作为中国商 生产经营、教育培训、后勤保障、文化推 因为看到了这一个行业中蕴含的巨大商 业联合会沐浴专业委员会 的副会长、北 广等连成一条主线 ，使 “权品”品牌向集 机 ，2002年李凯在海淀区北太平庄花 京市沐浴行业协会会长以及行业中龙头 约化、跨业态高端领域方向发展，打造出 园东路开设第一家洗浴休 闲店—— “权 企业的领导者，为沐浴行业发展起到了 集团化的知名品牌。并且，将 “绿色健康 金城浴都”，以崭新的服务消费方式迅 应有的作用和贡献。 休闲”的经营理念进一步升级，树立养生 速成为北京休 闲服务行业的一大亮点。 保健新概念，蕴含养生哲学，让权品品牌 2003年，他以敏锐洞察力 ，果断地将服 品牌转型 成为行业标杆 ，这将是 “权品”品牌的发 务核心定位于 “绿色、健康、休 闲”。 权品成就行业标杆 展方向。 同年1月侣 日，在海淀区金沟河西路10号 2009年李凯毅然决然地改变 “权金 其实， “权 品”品牌所创立 的众 成功开设第一家 “权金城休闲家园”， 城”品牌思路，为企业打造全新的蓝海 多品牌，无一不是为消费者的 “养生健 并成功导入韩式文化沐浴休闲服务，大 品牌战略 ，使 “权金城 ”品牌步入 “权 康”做服务。 “权金城 ·休闲家园”是 放异彩的 “权金城”品牌由此发端。 品”品牌转型期。 “让 权‘金城 ’成为 韩式风格的大众消费； “金沙国际”是 “韩式松骨 ”成为 “权金城 ”的 京城百姓家喻户晓的品牌是从2008年 泰式风格，是权 品品牌沐浴产 品中的明 招牌。 “韩式松骨在同行业来讲是比较 开始 ，经历6年多的发展 ，得到社会 的 星 品牌 ； “权 品7号”打造的是高端温 个性的项 目，因此很容易被客人接受， 认可 ，这个品牌取得了一定的成绩。但 泉品牌，温泉是沐浴行业发展最普及、 也 比较适合当时北京市场的需要 ，至今 是我们有很强的危机感。见过很多企业 最综合和大众需求最高的场所 ； “权 这个项目也是我们的一个招牌项 目。刚 的兴衰，没有常青树 ，只有变革才有发 足”，是 “权品”倾力打造的一个新品 开业的时候也闹过不少笑话 ，因为我们 展 。为了使根基牢固，我们就必须不断 牌，以纯正的养生足疗为经营特色，面 的权金城烧烤先开业，客人一进门就问 做横向发展。” 向中高端消费者的养生保健连锁品牌； 有‘大骨头吗? ’”回想往事 ，李凯笑 转型后的 “权品”品牌，不仅是继 “权品汇 (SPAHOUSE)”将精品五 一～声阵阵， “这个项 目既健康又简单 ，消 辩一费定位是工薪阶层 ，需求非常大 ，没有 MhO堡2a．——一一一一～N螺10． 料到一下子就火了。” “第一家店也有很多曲折 的故事 。 面积不大，才一千多平米，当时开业没 底气，搁现在比就太小了，还挺夸张， 因为我们当时就四个龙头，中途改 了两 次，为什么?第一次做不懂防水，下面 是餐厅 ，淋得稀里哗啦的，得改造没有 停业 ，一边修一边经营，就那样还排 队，想起来挺有意思的。” 2004年李凯整合