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年 月 筒述含糖含醇废水的处理简述含糖含醇废水的处理 万 平 东莞市昌华环保技术有限公司,广东东莞 摘 要:在国内含糖含醇废水的意义在于除厌氧生化技术外,沼气通过自动化系统得 到燃烧,这是厌氧系统安全运行和不产生二次污染的重要保证,这也是国内外开发厌氧技 术和设备应充分引起重视的问题。厌氧技术的引进与应用能耗节约 %以上。 关键词:含糖含醇废水 好氧接触 生物接触 一 由于受场地、气温、初次投资限制,除少数采用塔式生 、前言: 含糖含醇废水主要来自麦芽车间浸麦废水 ,糖 物滤池,生物转盘靠自然充氧外,多数采用机械曝气充 氧,其电耗高及运行费用高制约了污水处理工程的发 化车间糖化,过滤洗涤废水 ,发酵车间 发酵罐洗涤, 过滤洗涤废水 ,灌装车间 洗瓶,灭菌废水及瓶子破碎 展和限制了已有工程的正常使用或运行。 流出的含糖含醇 以及生产用冷却废水等。 随着人们对于节能价值和意义的认识不断变化与 含糖含醇工业废水主要含糖类,醇类等有机物,有 提高,开发节能工艺与产品引起了国内环保界的重视。 机物浓度较高,虽然无毒,但易于腐败,排入水体要消年开封首次将厌氧酸化技术成功的引用到含糖含 耗大量的溶解氧,对水体环境造成严重危害。含糖含 醇工业废水处理工程中,节能效果明显,约节能 ? 醇废水的水质和水量在不同季节有一定差别,处于高%,而且使整个工艺达标排放更加容易和可靠。随 峰流量时的含糖含醇废水,有机物含量也处于高峰。 着改革开放的发展, 年代初完整的厌氧技术也在国 国内含糖含醇厂废水中: 含量为: ?/ 内含糖含醇、饮料行业得到应用。这里所说完整的意 ,含量为: ? / ,该废水具有较高的生 义在于除厌氧生化技术外,沼气通过自动化系统得到 燃烧,这是厌氧系统安全运行和不产生二次污染的重 物可降解性,且含有一定量的凯氏氮和磷。 含糖含醇废水按有机物含量可分为 类:①清洁 要保证,这也是国内外开发厌氧技术和设备应充分引 废水如冷冻机冷却水,麦汁冷却水等。这类废水基本 起重视的问题。厌氧技术的引进与应用能耗节约 % 上未受污染。②清洗废水如漂洗酵母水、洗瓶水、生产 以上。下面主要介绍一下处理含糖含醇废水常用的几 装置清洗水等,这类废水受到不同程度污染。③含渣 种方法: 废水如麦糟液、冷热凝固物。剩余酵母等,这类废水含 一 酸化?法处理含糖含醇废水:其主要处 有大量有机悬浮性固体。 理设备是酸化柱和 反应器。这种方法在处理含糖 二、含糖含醇废水处理方法: 含醇废水时,在厌氧反应中,放弃反应时间长、控制条 鉴于含糖含醇废水自身的特性,含糖含醇废水不 件要求高的甲烷发酵阶段,将反应控制在酸化阶段,这 能直接排入水体,据统计,含糖含醇厂工业废水如不经 样较之全过程的厌氧反应具有以下优点: 处理,每生产 吨含糖含醇所排放出的值相当 由于反应控制在水解、酸化阶段反应迅速,故 于 人生活污水的值,悬浮固体 值相当于 水解池体积小;人生活污水的 ,其污染程度是相当严重的,所不需要收集产生的沼气,简化了构造,降低了 以要对含糖含醇废水进行一定的处理。 造价,便于维护,易于放大; 目前常根据/ 比值来判断废水的可生 对于污泥的降解功能完全和消化池一样,产生 化性,即:当 /. 时易生化处理,当 的剩余污泥量少。同时,经水解反应后溶解性比 /. 时可生化处理,当 /例大幅度增加,有利于微生物对基质的摄取,在微生物 . 难生化处理,而含糖含醇废水的/ 的比 的代谢过程中减少了一个重要环节,这将加速有机物 值 . 所以,处理含糖含醇废水的方法多是采用好氧 的降解,为后续生物处理创造更为有利的条件。 生物处理,也可先采用厌氧处理,降低污染负荷,再用酸化一法处理高浓度含糖含醇废水效果 好氧生物处理。目前国内的含糖含醇厂工业废水的污 比较理想,去除率均在 %以上,最高达 %以上。 水处理工艺,都是以生物化学方法为中心的处理系统。 要想使此方法在处理含糖含醇废水达到理想的效 年代中前期,多数处理系统以好氧生化处理为主。 果时运行环境要达到下列要求:江 西 化 工 年第 期酸化一 法处理中高浓度含糖含醇废水,酸 质,将大分子有机物降解为小分子有机物。水解酸化 化至关重要,它具有两个方面的作用,其一是对废水的 不仅能去除部分有机污染物,而且提高了废水的可生 有机成分进行改性,提高废水的可生化性;其二是对有 化性,有益于后续的好氧生物接触氧化处理。 机物中易降解的污染物有不可忽视的去除作用。酸化 该工艺在处理方法、工艺组合及参数选择上是比 效果的好坏直接影响反应器的处理效果,有机物 较合理的,充分利用各工序的优势将污染物质转化、去 去除主要集中在反应器中。 除。然而,如果由于某些构筑物的构造设计考虑不周酸化一 法处理含糖含醇废水受进水碱度 会影响运行效果,致使出