论德语国家旅游开发的环保意识——从“软旅游”谈起.pdfVIP

第1卷第3期 旅 游 论 坛 Vo1．1No．3 2008年12月 Tourism FoIrum Dec．。2008 [国际旅游研究] 论德语国家旅游开发的环保意识 — — 从 “软旅游’’谈起 杨建明 (福建师范大学地理科学学院，福建福州 350007) [摘 要]研究旅游开发对我们人类赖以生存的自然环境可能产生的负面影响是当前旅游研究者所面临的一项迫切任务．欧 洲德语国家不但旅游开发早，而且长期以来旅游业相当发达 ，同时学术界非常重视旅游开发的环境影响研究．早在1977年 提出的“软旅游 概念曾经轰动一时，不但在学术界引起强烈反响，而且也在业界得到广泛应用．在德语国家。不但政府非常 重视并大力支持旅游区的环境保护工作，普通民众和科学家也密切关注旅游的环境影响问题．各界达成的旅游开发的环保 共识促进 了许多旅游景区的健康发展 ．探讨德语 国家旅游开发的环保意识无疑可以为我 国的旅游开发及有关研究提供有益 参考。 [关键词]旅游开发；环保意识}软旅游}德语 国家 [中圉分类号3F591 [文献标识码]A [文章编号31674·3784(2008)03—0431—05 德语在欧洲是最通用的语言之一 ，其使用人数仅 和波罗的海沿岸悄然兴起。如在波罗的海沿岸，第一 次于俄语 。目前，在德国、奥地利和列支敦士登3个国 家海滨浴场于1793年就 已在海利根达姆 (Heiligen— 家，德语是其唯一官方语言；在瑞士、比利时、卢森堡 daotm)建立[1]，而在北海沿岸，第一家海滨浴场则于 和意大利4个国家，德语是其官方语言之一；此外，尚 1797年出现于诺德尼 (Norderney)岛上[2]，随后在许 有丹麦、法国、俄罗斯、波兰等十几个国家德语是其少 多沿海岛屿都建立了海滨浴场(见表1)。在早期，到海 数民族语言。由于德语对我国来说是小语种 ，因而我 滨浴场度假只是上流社会的一种奢侈活动，一些海滨 国学者对德语国家的旅游研究所知甚少。本文主要根 浴场因王公贵族的光顾而名声大振 ，如 1834年汉挪 据笔者多年在德国学习和工作期间的所学所见，从德 威国王恩斯特一奥古斯特 (Ernst—August)光临了诺 语国家旅游开发与研究的一个侧面——旅游开发的 德尼海滨浴场，1851年汉挪威 国王格奥尔格五世 环保意识 ，来探讨德语国家的有关研究工作，希望对 (GeorgV)在岛上建立了夏宫。弗尔岛(Fohr)的维克 我国的旅游开发与研究有所借鉴。 (Wyk)也因丹麦的克里斯蒂安八世 (ChristianⅦ)国 一 王每年 (1842—1847年)至少花 4至5周在那里度假 、 德语国家旅游业的兴起与发展 在上述提及的德语国家中，除3个纯德语 国家 而很快繁荣起来。 外 ，其他以德语为主要语言的国家仅瑞士面积较大 但海滨旅游的真正繁荣主要发生于第二次世界 (瑞士 目前有63．7％的居民讲德语)，因而本文的研究 大战以后，特别是2O世纪6O年代以来，海滨旅游因人 对象主要包括德 国、奥地利、列支敦士登和瑞士4个 数剧增而成为一种大众化现象，旅游活动也从早期的 国家。这些德语国家的旅游业最初主要兴起于德 国的 以浴疗为主，增加了许多新内容，如划船、滑水、冲浪、 北海和波罗的海沿岸 ，以及阿尔卑斯山地区。 野营、捕鱼、日光浴 、兜风、海滩散步