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中华流行病~ 2011年9月第32卷第9期 ChinJEpidemiol，September2011，V01．32，No．9 · 859 ·
· 现 场 iY~-J查 ·
低钠富钾替代盐对农村社区人群
血压影响的现场观察
张高辉 马吉祥 郭晓雷 董静 陈希 张吉玉 苏军英 唐俊利 徐爱强
【摘要】 目的 评价市售低钠富钾替代盐对农村社区居民血压的影响效果。方法 采用流
行病学类实验设计 ，在山东省莱芜市2个农村社区，经过血压筛查 ，将411名30～6O岁的研究对
象分为高血压组和非高血压组 ，两组均以家庭为单位给予3个月的低钠富钾替代盐替换普通食
盐进行干预，定期观察血压及其24h尿钠的变化。结果 用低钠富钾替代盐干预 1个月时高血
压组和非高血压组人群血压开始呈下降趋势，3个月后评估时高血压组收缩压 (SBP)平均下降
7．4mmHg(1mmHg=0．133kPa；t--~-10．096，P=O．000)，舒张压(DBP)下降3．8mmHg(t8．017，
P=O．000)；非高血压组SBP平均下降1．2lnnaHg(t=2．507，P=0．007)，DBP下降1．0ⅡunHg(t=
2．987．P=0．002)。干预3个月后评估时高血压组24h尿钠平均下降15．5mmol(f=1．803，P=
0．037)，尿钾上升4．2mmol(t’=2．132，P=O．018)，钠钾比下降1．2(t=2．786，P=O．003)；非高血压
组24h尿钠平均下降1．7mmol(t=O．211，P=O．417)，尿钾上升3．7mmol(t’=2．207，P=0．015)，钠
钾 比值下降0．7( 1．818，P=0．036)。结论 低钠富钾替代盐能有效降低人群血压水平，且人群
依从性较好，是一种有效的非药物预防控制高血压方法。
关【键词】高血压；低钠富钾替代盐；社区人群；干预效果
Field observation on the effectoflow．．sodium and high．-potassium saltsubstitute on blood
pressureintheruralcommunity—basedpopulationin China zHANG Gao．hui’．MA Ji-xiang1．
GUOXiao．1ei2。DONGring2．CHENXt、，ZHANGJi-yu2，sUJun．yinf，TANGJun—li，XUAi—qiang ．
1InstituteofEpidemiologyandHealthStatistics，SchoolofPublicHealth，ShandongUniversity，Jinan
250012．China：2ShandongProvincialCenterforDiseaseControlandPrevention
Correspondingauthor：XUAi—qiang，Emai1：aqxuepi@163．corn
ThisworkwassuppoaedbyagrantfromtheLuxemburg-WHO—ShandongRuralDoctorTrainingNCD
PreventionProgram (No．2007-20l0)．
A【bstract】 0bjective To investigatetheeffectofcommercial1ow—sodium andhigh—
potassium saltsubstituteson bloodpressure in theruralcommunity-basedpopulation in China．
MethodsWelconductedaquasi．experimenton411adults．whowere30t060yearsofage，in2rural
communitiesfrom LaiwucityinShandongprovinceofChinaondatafrom bloodpressurescreening．
Thesubjectsweredividedinto2groups：highbloodpressure(HBP)andnon．HBP(NHBP)．Both
rgoupsandtheirfamilymemberstookalow．sodimu andhigh．p
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