霍山米斛茎段再生体系建立研究试验初报.pdfVIP

安徽农学通报 ，AnhuiA ．Sci．Bul1．2010，16(23) 57 霍 山米斛茎段再生体 系建立研究试验初报 1-基保 唐敏侠 (安徽省林业高科技开发中心，安徽合肥 230031) 摘 要：利用霍山来斛茎段进行离体纽培，建立再生体系，通过工厂化培育方式，组培育苗和快繁技术，对于加速霍山 石斛规模化、集约化栽培和产业化开发，保护种质资源，提 高种植业科技含量 ，促进林下植物栽种等复合林业 ，推动农 林科技进步和农民增收，具有重要的现实意义。 关键词：霍山米斛；再生体系；组织培养；快繁技术 中图分类号 Q949．718．43 文献标识码 A 文章编号 1007—7731(2010)23—57—03 霍山米斛为兰科第二大属石斛属 (Dendrobium)，是多 医药前景 良好的珍稀名贵中药材。尽管霍 山米斛是具有 年生草本植物。全球有 1500余种 ，我国有 76种，种类仅 极高药用和经济价值的一种植物资源，但 由于其植株矮 占全世界的5％左右 ，但在历史上 ，其药用开发和利用走 小 ，濒临灭绝 ，难 以人工繁殖栽培，产量极低 ，欲求难 在世界前列 ，是重要的常用 中药材。药用石斛 中，霍山石 得 ，所以价格极为昂贵。具有极高的经济价值。 斛为最佳 ，《百草镜》称 ：“石斛，形短只寸许 ，细如灯心，色 随着细胞生物学的发展 ，对植物组织培养的兴起产生 青黄 ，咀之味甘 ，微有滑涎 ，系出六安州及颍州府霍 山县， 了巨大促进作用 ，植物细胞是植物体的基本结构单位 ，由 霍山石斛 ，最佳”。唐代道家养身经典 《道藏》曾把霍山石 它构成整个植物体，同时植物细胞又是具有发育潜能的功 斛、天山雪莲 、三两重人参、百二十年首乌 、花 甲之茯苓 ，苁 能单位，即植物细胞如果存在于与有机体内一样 的环境条 蓉 (沙漠人参)、深山灵芝 、海底珍珠、冬虫夏草等作为贡 件时，每个植物细胞都应该能独立生长和发育，一个植物 品，列为中华 “九大仙草”，且霍山石斛名列之首…。 体 内所有活的细胞，在离体条件下可以逐步失去原有的分 根据2004年霍山石斛安徽省地方标准，霍 山石斛在 化状态，转变为具有分化能力 的胚胎细胞 ，增殖而分化成 定义上指的是著名地道产区安徽省霍山县所产 3种石斛： 完整植株的潜在能力 ，通过对根 、茎 、叶等植物三大营养器 霍山米斛 (Dendrobium huoshanenseC．Z．TangetS．J． 官进行组织培养建立再生体系，从而使这些优良性状得到 Cheng)、霍山铁皮石斛 (DendrobiumofficinaleKimuraetMi— 很好的保持 J。 go)、霍 山铜皮石斛 (Dendrobium crispulum KimuraetMi． 影响霍山米斛发展的主要因素在于米斛种子细小 ，种 go)。 子细如粉尘 ，每粒重约 0．3～0．4g，由于缺乏胚乳组织， 在霍山石斛3个 品种中，米斛为霍 山独有品种 ，被 不能提供幼苗生长所需营养 ，自然条件下发芽率一般不及 认为是最正宗的霍山石斛 ，是所有石斛中的极品，其价 5％，常规育苗方法难获成功 。只有通过植物组织培养， 值远高于其他石斛，在历史上一直贵为皇室专用 ，现在 采取组培育苗 的手段才能解决制约米斛产业发展的瓶 成为高层消费者争先到原产地抢购的养生保健佳品。用 颈——种苗问题。因此 ，利用米斛茎段进行离体组培，建 霍山米斛加工 的饮 品——枫斗 ，被称为 “枫斗之王 ”、 立再生体系，保护种质资源 ，通过工厂化培育方式，大力推 “软黄金”。经中国医学科学 院药用植物研究所检测，霍 广示范霍山石斛组培育苗和快繁技术 ，对于加速霍山石斛 山米斛、霍山铁皮石斛、霍山铜皮石斛多糖含量分别达 规模化、集约化栽培和产业化开发 ，保护种质资源，提高种 到了 18．974％、