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关于发展油茶产业对策探讨
口文 /潘凤仙
摘 要:本文分析 了油茶产业发展现状 ,指 出了发展油茶产业的优势以及阻碍油茶产业发展的主要 问题,并提 出油茶
产业稳定、健康发展的意见和建议。
关键词:油茶 ;产业现状;发展对策
l 刖 舌 业发展作 出重要批示。2008年 9月回良玉副总理在长沙
召开的全 国油茶产业发展现场会指出:党中央、国务院高
油茶属茶科植物,别名茶子树 、茶油树、白花茶 ,是
度重视山区综合开发和油茶等木本粮油产业发展。国家
我国主要的木本油料树种,其种子提取的茶油是优质保
发展改革委员会、财政部、国家林业局三部委 2009年联
健食用油,为南方重要的食用油,经加工后,可作工业和
合印发了((全国油茶产业发展规划 (2009~2020年)》。
医药原料,还有许多副产品,可以综合利用。油茶树寿命
2.3 良好的产业化经营模式
长,适应性强,丘陵、山地、沟边、路旁均能生长 ,不与粮、
企业推动产业建设 以“科技 图强,实干兴邦”为宗
棉争地:还能为农业生产提供肥料、农药 ,促进农业生产
旨、采用了“高校+公司+基地+农户”经营模式,研发并采
的发展。油茶不仅能绿化荒山、保持水土,同时是一种常
用 “山茶油精炼技术 ”、“茶皂素萃取技术 ”对油茶进行加
绿阔叶树 ,叶厚革质 ,且树干光滑能起防火作用 ,因此,
工,延伸油茶产业链 ,增加产品附加值,推动油茶精深加
也是防火林带的优 良树种。油茶主产我国南方各省 ,主
工产业发展,提高油茶资源的综合利用率。既有产业宽
要分布在江西、湖南、广西、广东、浙江、福建、安徽、贵
度和产业厚度 ,更有产业深度:通过 “公司+基地+农户”
州、河南、云南、湖北等省 (区),四川I、陕西、台湾、江苏等
模式,将农户发家致富的心愿和公司发展壮大的 目标有
地亦有栽培。
机地结合在一起,形成了利益共同体。
2发展油茶的优势 资金拉动产业建设本县采取多种措施 ,扩宽资金筹
措渠道,鼓励社会资金投入油茶产业建设。①用好中央
2.1悠久的油茶种植 、加工历史
和省油茶专项资金,做强做精我县的油茶产业品牌,延
茶油是山区人 民喜欢食用的一种植物油 ,之前 由于
伸油茶产业链 ,增加产 品附加值 ,推动油茶精深加工产
人们对油茶林的管理投资少,使油茶林普遍处于半野生
业发展,提高油茶资源 的综合利用率,并建设好油茶标
状态 ,林分结构不合理,疏密不均,加上油茶加工技术较
准化示范基地:⑦利用省补充耕地项 目来建设油茶种植
为落后,导致油茶林经济效益极低 ,严重挫伤 了群众经
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