信息沟通对转基因食品公众态度的影响研究.pdfVIP

华中农业大学学报(社会科学版)，(总 112期)2014(4) JournalofHuazhongAgriculturalUniversity(SocialSciencesEdition) 信息沟通对转基因食品公众态度的影响研究 余 霞，于阿娜 (华中农业大学文法学院，湖北 武汉 430070) 摘 要 根据霍夫兰关于态度改变的信息学习法，对信息性质(单面信息或双面信息)对公众转基因食品态 度的影响进行了控制实验。结果表明：信息性质对公众关于转基因食品态度影响显著，但不同信息性质的影响 不同；肯定信息作用下公众对转基因食品态度偏向积极，否定信息作用下公众对转基因食品态度偏向消极；否定 信息对公众态度影响效果比肯定信息更加显著，双面信息作用下公众对转基因食品态度偏向于消极。基于此， 提出构建转基因生物风险信息沟通平台时，应充分发挥专家、政府和大众传媒的积极作用，有效整合传播渠道 ， 科学选择传播信息，以助于公众形成对转基因食品的理性态度。 关键词 转基因食品；公众态度；肯定信息；否定信息；双面信息 中图分类号：G206 文献标识码：A 文章编号：1008-3456(2014)04-0134—05 转基因生物技术的发展和应用作为一次新的科 技革命，对解决粮食短缺问题具有重要的意义。但 一 、 研究设计 是转基因生物技术的发展存在一些问题，既表现在 将 H大学 200名文科大学生随机分为 A(5O 技术本身发展过程 中，也表现在公众对转基因技术 人)、B(50人)、C(100人)三组，分别观看不同的视 及产品的认识和态度中。学者分析了影响公众转基 频，三组实验对象在观看视频前都填写态度 问卷，A 因食品态度的主要因素：个人特征因素，主要包括性 组观看赞同转基因食品观点的视频，B组观看反对 别、年龄、文化程度等l】 ；社会经济因素，主要包括 转基因食品观点的视频，C组观看正反两组视频 。 收入、职业等l3_；政府政策因素等[。从信息性质 看完之后，三组实验对象再次填写同样的问卷。三 对公众态度影响的角度开展研究比较少 。 组视频内容见表 1，问题态度赋值见表 2。 态度是一个社会心理学的概念，它是 “由关于某 一 社会现象的正面或负面的评价、情绪的感觉、支持 二一、、=结口果7t分】析17I 或反对的行为倾 向构成的一种持久系统”_6]，它包含 1．总体差异分析 了行为意向、认知、情绪反应和行为等方面的内 容[7]。本文关注的是行为意向和认知层面。有关态 (1)信息沟通对被试转基因食品态度产生影响。 方差分析的目的是通过数据分析找出实验前后是否 度的相关理论，主要有学习理论、认知理论和诱因理 有变化。本实验通过方差分析考察实验视频对 论。卡尔 ·霍夫兰是学习理论的代表人物，他认为 Q～Q 5个态度因素是否有影响以及影响的程度， 新态度是一个学习过程，其实质是刺激 反应模型。 结果如表 3。 控制实验是探究信息刺激与受众反应之间因果 从表 3可以看出，实验后较实验前的F值逐渐 关系的一种研究方法[8]。对态度的行