灌水和施肥对温室滴灌施肥番茄生长和品质的影响.pdfVIP

第 32卷第2期 干 旱 地 区 农 业 研 究 V01．32No．2 2014年 3月 iculturalResearchintheAridAreas Mar．2014 灌水和施肥对温室滴灌施肥番茄生长和品质的影响 张 燕，张富仓，袁宇霞，强生才，方栋平 (西北农林科技大学，旱区农业水土工程教育部重点实验室，中国旱区节水农业研究院，陕西杨凌 712100) 摘 要：本研究目的在于分析滴灌施肥技术下，不同水肥耦合模式对温室番茄的生长和品质的影响。试验选 取番茄惠玉0806为试材，设 100％ETo(I1)，75％ET0(J2)，50％ET0(I3)3个水分水平，外加高肥 [FI(N480kg·hrn_、 P205240kg·hni-2、K20300kg·hmI2)]，中肥 [F2(N360kg·hm～、P205180kg·hm-。、K20225kg·bni )]，和低肥[Fs(N 240kg·hm_ 、P2Os120kg·Inn-2 、 K0150kgh·mI2)]3个肥料水平，共9个处理。结果表明：水肥条件的高低与株高 及茎粗成正相关，I2F2处理其产量、干物质累积量和灌溉水利用效率均最高，依次为 102042．3kg·hm_、37．19×l03 kg·hmI2和37．3kg·in～。对番茄品质而言，其灌水量和施肥量之间表现出明显的耦合交互作用，I2F2处理其番茄 vc含量 (27．05nag·100g )、番茄红素含量 (71．53*／g·g )均最高，糖酸比(9．57)显著低于其余处理，其可溶性固形 物含量(7．3％)较最高值I3F】低24．7％。综上分析，中水 中肥 (I2F2)模式，在高产的同时，其品质总体优于其它处 理，极端水肥措施均不利于番茄生长及品质的提高。 关键词：滴灌施肥；灌水量；施肥量；产量；品质 中图分类号：$626．5 文献标志码：A 文章编号：1000．7601(2014)02—0206．07 TheEffectofIrrigationandFertilizationonGrowthandQualityof TomatounderFertigationinGreenhouse ZHANGYan，ZHANGFu—cang，YUANYu—xia，QIANGSheng—cai，FANGDong-ping (KeyLaboratoryofAgriculturalSoiland EngineeringinAridandSemiaridAreas，MinistryofEducation， InstituteofWaterSavingAgriadtureinAridAreasofChina，NorthwestAFUnivemity，Yangling ，Shaanxi712100，China) Abstract：A greenhousefertigationexperimentwasconductedtostudytheeffectsofdifferentirrigationandfertiliza— tionongrowthandqualityoftomato，whichcanprovideatheoreticalbasisforthehJghyieldandgoodqualitywaterand fertilizercouplingmodelinthisfield．Intheexperiment，thetomatocultivar’HuiYu0806’was chosenasexperiment material，naddesignedwithtwofactorsandthreelevels，threeirrigationamounts[I1(100％ETo)，I2(75％ETo)，I3 (50％E％)]，threeNPKfertilizerapplicationrates[F1(N480kg·hm～，P2Os24