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第 34 卷增刊 化 工 新 型 材 料 Vol34 No 12
2006 年 12 月 N EW C H EM ICAL MA T ER IAL S ·23 ·
大豆蛋白塑料的研究现状与应用前景
1 1 2 1 3
王飞镝 李品高 崔英德 杨谷毅 郭宝春
( 1 广东工业大学轻工化工学院 ,广州 5 10090 ;2 仲恺农业技术学院 ,广州 5 10090
3 华南理工大学 , 广州 5 10640)
摘 要 概括了可完全生物降解的天然产物塑料 —大豆蛋白塑料的改性方法及制备方式 ,并介
绍大豆蛋白塑料的主要性能及其表征方法 ,最后对大豆蛋白塑料的应用前景进行了展望 。
关键词 大豆蛋白塑料 ,制备 ,性能 ,前景
Present situation of research and potential appl ication
of soybean protein plastic
Wang Feidi1 Li Pin gao1 Cui Yin gde2 Yang Guyi1 Guo Baochun3
( 1 Facult y of Chemical Engineering an d Light Indu st ry , Guan gdong U niver sit y of Technolo gy ,
Guan gzhou 5 10090 ;
2 Zhong Kai U niver sit y of A gricult ure and Technolo gy , Guangzhou 5 10090 ;
3 Sout h China U niver sit y of Technolo gy , Guangzhou 5 10640)
Abstract In t hi s article , t he complet e biodegradable p lastics ———soybean p rot ein p la stics was int roduced , t he
met hods of modification and p rep aration a s well a s t he p erformance and charact erization s mean s were summarized , and
t he pot ential application of soybean p rot ein pla st y i s p ro sp ect ed finally .
Key words soybean p rot ein plastic , p rep aration , p rop ert y , app lication
大豆蛋白塑料是一种可完全生物降解的天然产 工性能 。乙二醇 ,山梨醇 , 乙烯基乙二醇等多羟基醇
物塑料 ,与其他植物蛋白塑料相比,它具有成本低 , 均可有效地提高大豆蛋白塑料的韧性 ,它们的增塑
易加工 ,性能稳定 ,耐水性好等特点 ,而且使用后可 原理与甘油相似 。但由甘油增塑的大豆蛋白塑料有
用来增肥土壤或加工成动物饲料达到再利用 。发展
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