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华贵栉孔扇贝规模化人工育苗技术.pdf
水《产养殖))2009年第6期 丝 术 与 方 .去
华 贵 栉 孔 扇 贝
规漠化人=I:青苗技术
谢仁政,梁飞龙
(广东海洋大学,广东 湛江 524025)
华贵栉孑L扇贝属软体动物门,扇贝科 ,壳面呈 检查供电供水供气系统,对损坏的设施设备进行及
淡紫褐色、黄褐色、淡红色或具枣红色云状斑纹,分 时的维修保养。清洗消毒砂滤池或砂滤罐等。
布于 日本的本州,中国南海及印度尼西亚等地lll。闭 2 育苗
壳肌 肉质细嫩 ,味道鲜美,营养丰富 ,千制品俗称 2.1 亲贝的选择与人工暂养
“干贝”,为海八珍之一,深受人们的喜爱。华贵栉孔 2.1.1 亲贝的选择 亲贝尽量采集来 自育苗场附
扇贝壳色美丽,经济价值高,生长速度快,人T养殖 近海域人工养殖的健康大贝,育苗场环境条件与亲
1年至 1年半,壳高可达7cm以上,体重5Og左 贝养殖海区环境相近,可增强贝体对育苗环境的适
右,是优 良的养殖品种l2l,作为渔民转产转业的主要 应能力,以保证亲贝的质量 ,同时采集运输比较方
品种之一在我国雷州半岛沿海广泛养殖。由于规模 便;亲贝要壳色鲜艳 ,贝壳无破损,无寄生虫穿孔等
化人工育苗技术不规范,缺乏科学有效的指导,群 病害寄生,贝龄 1年以上 ,壳高6cm以上,体重达
众性育苗生产成功率比较低,为了保障人工育苗的 45g以上,按 l0雌 1雄的比例进行挑选 ,雌性性腺
稳产高产,以保障栉孔扇贝人工养殖的健康发展。 外观淡黄色,雄性性腺乳 白色,生殖腺丰满、表面的
现将多年的人工育苗经验介绍如下,以供有关人士 黑膜已经褪去,每30m,育苗水体用亲贝8~10个,
参考。 亲贝选择好以后,运输时间达4h以上,要用水车充
l 育苗前的准备工作 气运输 ,以保持亲贝的活力,只有短距离运输才可
1.1 饵料生物的培养 干运。
育苗前 10d左右,开始饵料生物的培养工作, 2.1.2 亲贝暂养 亲贝长距离运送到育苗场后,不
使用的饵料种类主要有湛江等鞭藻,绿色巴夫藻, 宜立即进行催产,应清洗干净,置于育苗池中暂养 ,
等鞭金藻 ,亚心形扁藻,光合细菌 ,海洋活性酵母 养殖密度为每立方水体40~50个,暂养池水深保持
等。单胞藻的藻种培养 、中继培养用湛水 101号培 在 80~100em,暂养时间为 1~2d每天彻底换水 1
养液(配方为:硝酸钠 0.03g,尿素 0.03g,磷酸二氢 次 ,同时清除死贝,换水后投喂单胞藻,投喂扁藻
钾 0.005g,1%的柠檬酸铁溶液 0.2mL,维生素B. 15000~20000eell/mL,或硅藻 40000~50000cell/
200mg,维生素B,200mg,人尿 1.5mL,海水 1000 mL,单细胞藻供应不足时,投喂活性酵母 1~3mg/L。
mL)进行培养,培养用水用加温消毒法进行处理,即 2.2 诱导催产与孵化
将砂滤海水装到铝锅中加热到沸腾为止。生产性藻 华贵栉孔扇贝的催产采用阴干变温诱导方法
类培养用水用次氯酸钠消毒法处理(每立方米海水 或阴干流水刺激方法。
加入含有效氯20xlO 的次氯酸钠,充气 10min,使 2.2.1 阴干变温刺激方法 将亲贝按 1雄 15雌的
次氯酸钠均匀分布水中,然后停气 8~10h,按每立 比例精选好以后,阴干 30~40min,然后置于经阳光
方米水体加人硫代硫酸钠 25g进行中和,充气 4~
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