探究过氧化氢制备氧气的最佳条件81597.docVIP

探究不同植物催化剂对过氧化氢分解速率的影响 董晓静 朱昕宇 张霄喃 丁亚景 汪嗣竣 刘路遥 化院 2010级 1班 【实验目的】 ①通过控制催化剂的种类及用量，从而寻找过氧化氢制备氧气的最佳植物催化剂； ②通过实验加深对催化剂功能的认识； ③通过收集分解产生的氧气，获得定量测定气体体积的技能； ④通过设计不同催化剂对实验结果的影响，曾强实验探究意识和探究技能。 【实验原理】 2H2O2 = 2H2O ＋ O2 过氧化氢酶，是催化过氧化氢分解成氧和水的酶，存在于细胞的过氧化物体内。过氧化氢酶是过氧化物酶体的标志酶, 约占过氧化物酶体酶总量的40%。过氧化氢酶存在于所有已知的动物的各个组织中，特别在肝脏中以高浓度存在。过氧化氢酶也普遍存在于植物中，但不包括真菌，虽然有些真菌被发现在低pH值和温暖的环境下能够产生该酶。 【实验仪器与试剂】 ①仪器 铁架台（试管夹），试管，胶塞，导管，锥形瓶，药匙，量筒，台秤，矿泉水瓶，火柴； ②试剂 过氧化氢溶液（15%），胡萝卜，香蕉，苹果，桔子，MnO2 【实验装置】 【实验步骤】 （1）探究催化剂种类对过氧化氢分解速率的影响 ①在试管中先加入约10mL15%的过氧化氢，加入3g胡萝卜，迅速塞上胶塞，用排水法连续收集100mL,200mL,300mL氧气，记录所用时间； ②在其他条件不变的情况下分别加入等质量的香蕉，苹果，桔子，二氧化锰，重复上述步骤，并进行空白对照。 ③实验记录表1： 催化剂种类 香蕉 苹果 桔子 二氧化锰 空白 实验记录 ④实验分析： （2）探究过催化剂用量对过氧化氢分解速率的影响 ①在支试管中加入1,2,3,4,5g实验（1）中选出的最佳催化剂，10mL15 %的双氧水，用排水法连续收集100,200,300mL的氧气，记录所需时间； ②实验记录表2： 催化剂用量/g 1 2 3 4 5 实验记录 ④实验分析： 【实验总结与反思】 （1）总结： 本实验为探究影响过氧化氢分解的因素，我们主要探究了室温条件下催化剂种类及其用量对分解速率的影响。我们探究得出的结论是： （2）反思： 水 催化剂 过氧化氢