围产期饲喂β-胡萝卜素对奶牛生产性能影响.pdfVIP

动物营养学报 2007 , 19 (2) : 157162 Chi nese J ou r n al of A ni m al N u t rit i on β 围产期饲喂 胡萝 卜素对奶牛生产性能的影响 1 1 2 何文娟 　孟庆翔 　边四辈 ( 1 动物营养学国家重点实验室 , 中国农业大学动物科技学院肉牛研究中心 , 北京 100094 ; ( ) ) 2 帝斯曼 中国 有限公司 ,上海 20000 1 β 摘 　要 : 本试验旨在研究围产期添加 胡萝 卜素对中国荷斯坦奶牛泌乳 、繁殖性能的影响 。选择胎次相同、产奶 量 、体重和体况评分值相近的中国荷斯坦奶牛 36 头 , 随机分为 3 组 。3 种处理 日粮分别为 :对照 日粮 、处理 Ⅰ日粮 ( β ( ) ) ( β ( ) ) 对照日粮 + 300 m g 胡萝 卜素/ 头 ·天 、处理 Ⅱ日粮 对照 日粮 + 600 m g 胡萝 卜素/ 头 ·天 。预试期 β 15 d ,试验期 120 d 。结果表明, 在奶牛额外添加 V A 150 000 IU / d 的情况下 , 每头奶牛添加 胡萝 卜素 300 或 ( ) 600 m g/ d ,对前 3 个泌乳月的牛奶成分以及乳中体细胞数没有显著的影响 P 005 。但在产后 3 个月 ,对照组自 β β 然产奶量和标准乳逐月降低 ,而添加 胡萝 卜素组的自然产奶量和校正乳产量都有不同程度的提高 。胡萝 卜素 β ( ) β 的添加提高了血浆中 胡萝 卜素和 V A 的浓度 P 005 ; 在产后 8～12 周 ,添加 胡萝 卜素 300 m g/ d , 显著提高 β ( ) β 了牛奶中 胡萝 卜素的含量 P 00 1 。在产后 1～3 月期间,奶牛额外添加 V A 150 000 IU / d 同时添加 胡萝 卜 β β 素 ,降低了胎衣不下 、子宫炎和乳房炎的发病率 。在围产期 胡萝 卜素的添加提高了产奶量 ,提高了血浆中 胡萝 β 卜素和 V A 的浓度 ,提高了牛奶中 胡萝 卜素浓度 , 降低了胎衣不下 、子宫炎和乳房炎的发病率 。 β 关键词 : 奶牛; 胡萝 卜素; V A ; 产奶量 β 　　自从发现 V A 后 , 人们对其营养生理功能的研 挥作用 ,还是作为 胡萝 卜素独立的发挥作用 。因 究已经取得了很大的进展 , 其主要功能之一就是调 此 , 本试验在日粮中提供奶牛所需足够的 V A , 进一