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实验三 餐饮公司经营数据时间序列预测 实验3-1 “美食佳”公司半成品年销售量预测 实验目的 ??理解数平滑预测法的概念； ??掌握在excel中建立指数平滑预测模型的方法； ??掌握寻找最优平滑常数的各种方法。 实验环境 ??microsoft office excel 2003 实验要求 “美食佳”餐饮连锁有限公司成立于1985年，20多年来经营稳定，创出了品牌。作为餐饮连锁企业，“美食佳”在抓好店内消费服务的同时，针对春节、“五一”、“十一”等几个大的节假日，推出了“美食佳”特色半成品的对外销售。表3-1 显示了从1987年到2006年共20年间，每年“美食佳”特色半成品的销售量情况： 表3-1 “美食佳”公司过去20年的半成品销售量数据 要求： 1．在平滑常数为0.25的情况下，用指数平滑法预测公司该产品在2007年的销售量。 2．寻找进行指数平滑预测时的最优平滑常数。实验3-2 “美食佳”公司月管理费预测 实验目的 ??理解移动平均预测法的概念； ??掌握在excel中建立移动平均模型的方法； ??掌握寻找最优移动平均跨度的各种方法。 实验环境 ??microsoft office excel 2003 实验要求 “美食佳”公司管理费用的支出在公司经营中是管理者非常关心的数据。表3-2 显示了公司从2006年1月至2007年6月，总共一年半时间里各月的管理费用支出情况： 表3-2 公司18个月的管理费数据 要求： 1、以3个月为跨度，用移动平均法预测公司2007年7月的管理费用支出。 2、寻找进行移动平均预测时的最优跨度。 实验3-3 “美食佳”华东分公司销售额趋势预测 实验目的 ??理解趋势预测法的概念； ??掌握在excel中建立线性趋势预测模型的方法； ??掌握寻找线性趋势模型参数的各种方法； ??掌握线性趋势值预测的不同方法。 实验环境 ??microsoft office excel 2003 实验要求 作为一家全国性的餐饮连锁企业，华东分公司是“美食佳”公司属下各地区分公司中的老大。华东分公司从1996年到2006年，11年间的销售额如表3-3所示： 表3-3 从1996年至2006年“美食佳”公司的销售额数据 要求：用趋势预测方法，预测华东分公司2007年的销售额。 实验3- “美食佳”火锅连锁店原料年度采购成本预测 实验目的 ?? 理解季节指数的概念； ?? 掌握季节指数预测方法。 实验环境 ??microsoft office excel 2003 实验要求 2002年，各地的火锅消费呈现升温趋势，经公司管理层研究决定，果断地在全国推出了火锅连锁店。四年来经营情况良好，火锅连锁店销售收入逐年攀升。但火锅消费在一年四季中受季节因素的影响比较大，一般在一、四季度是旺季，二、三季度则生意相对清淡，这一季节特点在相应原材料（蘸料）的采购上也清晰地反映出来。表3-给出了从2003年第1季度至2006年第4季度，公司下属火锅连锁店原材料（蘸料）的采购成本资料（单位：万元）： 表3- 2003-2006年各季度公司原材料采购成本数据 要求：运用季节指数模型，预测公司2007年各季度的原材料（蘸料）采购成本。 2014年工作总结及2015年工作计划（精选）XX年，我工区安全生产工作始终坚持“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，以落实安全生产责任制为核心，积极开展安全生产大检查、事故隐患整改、安全生产宣传教育以及安全生产专项整治等活动，一年来，在工区全员的共同努力下，工区安全生产局面良好，总体安全生产形势持续稳定并更加牢固可靠。 一、主要工作开展情况　(一)认真开展安全生产大检查，加大安全整治力度。 　　在今年的安全生产检查活动中，工区始终认真开展月度安全检查和日常性安全巡视检查记录，同时顺利完成公司组织的XX年春、秋季安全生产大检查和国家电网公司组织的专项隐患排查工作。截止日前，工区先后共开展各类安全检查71次，查出事故隐患点22处，均进行了闭环处理。通过检查活动，进一步夯实了工区的安全生产基础。 　　(二)顺利完成保电专项工作。 　　本年度工区共进行专项保电工作10次，累计保电天数达到90余天，通过工区全员的共同努力，顺利完成春节保电、国庆保电、七一保电、特高压投送电保电、500kv沁博线保电等一批重要节假日的保电工作。 　　(四)工作票统计及其他工作情况。 　　截止11月15日，我工区连续实现安全生产1780天;全年共办理工作票50张，其中第一种工作票 24张，含基建单位8张;第二种工作票26张。工作票合格率100%，执行情况较好。全年工区所辖线路跳闸次数共计0次，线路跳闸率为0次/(百公里·年)。 　　(四)安环体系标准化建设 　　本年度在公司统一的部署下，工区积极参与安环体系标准化建设