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正交实验法优选海南黑胡椒超临界CO2萃取工艺研究.pdf
海南 医学院学报 2O10,16(1)
4 JournalofHainanMedicalCollege
正交实验法优选海南黑胡椒超临界CO2萃取工艺研究
王 勇,李海龙 ,张俊清,赖伟勇,刘明生
(海南医学院海南省南药黎药研究院,海南 海 口 571101)
[摘要] 目的:用正交实验法优化超 I临界 CO 流体萃取黑胡椒挥发油成分的工艺条件 。方法:采用正交
实验,以萃取压力、萃取温度和萃取时间为考察因素,以黑胡椒油的萃取得率为指标考察黑胡椒 的提取
工艺。结果:优选 出的黑胡椒油最佳提取工艺条件为:萃取压力为30Mpa,萃取温度为55℃,萃取时间
为2h。结论:确定的黑胡椒油CO。超临界萃取最佳提取工艺为黑胡椒油的中试生产条件及工业化生
产提供 了理论依据和应用基础 。
[关键词]黑胡椒 ;正交实验 ;超临界流体萃取 ;海南省
[中图分类号]R931.71 E文献标识码]A [文章编号]1007—1237(2010)01—0004—03
ResearchontheoptimizationofoilextractiontechnologyofFructuspiperisbyCO2-SFEor—
thogonalmethods
WANG Yong,II Hai—long,ZHANG Jun—qing,LAI Wei—yong,LIU M ing—sheng
(HainanProvincialAcademyofSouthernandLiMedicinalPlantsofHainanMedicalUniversity
Haikou 571101,China)
[FoundationPr(】ject]:NationalScienceandTechnologySupportProgram (ProjectNumbert2007BAI27B05)
[Author]:w_ANGYong (1982一),Male,HonghuHubei,M.M.,AssistantExperimentalist,Tel:
Email:wangyongl982
— 2004@yahoo.corn.cn.
[crJrrPs0行 fto]:LJUMing—sheng (1960一),male,borninWulanchabuInnerMongolia,P .D,
heisaprofessoroJ’HainanMedicalUniversity,andismainlyengagedintropicalmedicinalplants
research.Email:Pharmacyl999@htomail.COrn 。
Received:2009—12一O4 Revised:2009—12—25 JHMC,2010;16(1):4—7
View from specialist:ItiScreative,andofcertain scientificand educationaIvalue.
-[ABSTRACT]Objective:TooptimizetheoilextractiontechnologyofFructuspiperisbyCO2一SFE
withorthogonaltests.Methods:ParametersaffectedtheCO2一SFE extractionyieldsuchaspressure,tern—
perature,timeand thepercentageofextraction yieldoftheoilwereobservedto evaluatetheextraction
technology.Results:Theoptimum CO2一SFE conditionsfortheoilextractionofFructuspiperisincluded
extractionpressure,30M Pa,extractiontemperature,55℃ andtheextractiontime,2h.Conclusion:The
abovementionedextractiontechnologyandoptimum conditionsprovi
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