生态友好型休闲农业发展模式研究——以泉州武陵生态休闲农场为例.pdfVIP

2010年第 1期 福 建 建 筑 Nol ·2010 总第 139期 FuiianArchitectureConstruction Vol·139 生态友好型休闲农业发展模式研究 以泉州武陵生态休闲农场为例 魏晓云 (厦门市城市规划设计研究院 361004) 摘 要：本文以泉州武陵生态休闲农场为案例，分析 目前休闲农业的发展境况及趋势，探索生态友好型休闲农业的发展方向及开 发模式。 关键词：休闲农业 生态友好 中图分类号：TU985．129 文献标识码：A 文章编号：1004--6135(2O1O)O1一O0l5一O3 ResearchonEco-- friendlyleisureagriculturedevelopmentModel — — acasestudyfrom QuanzhouWulingeco--farm W eiXiaoyun (XiamenUrbanPlanning~DesignInstitute 361004) Abstract：Inthispaper，QuanzhouWulingeco--farmasacase，analyzethecurrentsituationofagriculturaldevelopmentinleisure andtrends-andexploreeco-- friendlyleisureagriculturedevelopmentdirectionanddevelopmentmode1． Keywords：Leisureagriculture Eco--friendly 休闲农业是指利用田园景观、自然生态及环境资源，结合 2O世纪8O年代以后，随着人们旅游需求的转变，对度假 农林牧渔生产、农业经营活动、农村文化及农家生活 ，提供人们 的需求 日渐增大，观光农园也相应地改变其单纯观光功能，扩 休闲，增进居民对农业和农村体验为 目的的农业经营形态；是 展为休闲、度假和体验等多种功能，休闲农业和乡村旅游业紧 结合生产、生活与生态三位一体的农业 ，在经营上表现为产供 密结合起来，并进入规范化和专业化发展的新阶段。目前在世 销及旅游休闲服务等三级产业于一体的农业发展形式 ，是现代 界各国形成了传统休闲农业、都市型休闲农业、科技型休闲农 农业发展的一个重要途径[1]。随着城市经济发展 以及旅游活 业、奇异型休闲农业等多种休闲农业经营模式。 动的日趋频繁，城区旅游生态环境的压力逐步增大，旅游业持 我国台湾地区在 2O世纪70年代逐渐达到中等小康生活 续发展的重心不断向空气清新、环境优美、资源富集的城郊及 水平、人们的生活方式和消费方式由劳动型转向休闲型后，开 农村地区转移，休闲农业旅游成为人们推崇的新型旅游方式 ， 始陆续将果园、农场于农闲或假 日开放社会大众参与，观光果 成为旅游业的新亮点。 园在台湾出现。经过单一果园、多类农园、主题式农园和整合 1 休闲农业发展趋势 式农园四个阶段的发展，目前已拥有 1000多家休闲农园，已成 休闲农业作为一种新型农业方式，最早是在西方发达国家 为一种新兴的农业发展形态。 兴起并发展起来的。欧洲在 19世纪 3O年代就开始了农业旅 国内2O世纪9O年代后随着我国人民生活水平提高，休闲 游，意大利在乡村旅游发展基础上于 1865年成立 “农业与旅游 农业和乡村旅游也应运而生。一些有特色的休闲农业基地项 协会”，专门介绍城市居民到农村去体味农业野趣，参与农业活 目独特、条