膜分离技术改进传统甜菊糖甙生产工艺的研究.pdfVIP

2010年 第 1期 40 www． gdchem ．com 第37卷 总第201期 膜分离技术改进传统甜菊糖甙生产工艺的研究 赵永良，韩骁 ，刘景彬，谢印芝，朱焕铃 (天津美伦医药集团药物研究院，天津 300400) 摘【 要】对引入膜分离技术取代传统甜菊糖甙生产工艺进行了研究。把甜菊时浸泡液过一级膜除杂，再经过：级膜浓缩，经过大死吸附树脂 后喷雾干燥得到产鼎甜菊糖甙，检测得此改进工艺所得甜馨糖甙纯度和回收率均高于传统生产工艺，是有效可行的。此方法简化了甜菊糖甙生 产工艺，提高了生产效率，给企业带来更高的效益的同时实现了清洁生产。 。 [关键词]甜菊糖甙 ；膜分离技术；提取分离 ；清洁生产 [中图分类号】TQ [文献标识码]A 文【章Ng-]10o7—1865(2010)01—0040—02 ResearchofUsingM embraneSeparationTechnologytoImproveTraditional SteviosidesProductionTechnics ZhaoYongliang，HanXiao，LiuJingbing，XieYinzhi，ZhuHuanling (InstituteofMedicine，TianjinMeilunMedicalCo．，Ltd．，Tianjing300400，China) Abstract：Usingmembraneseparationtechnologyto replacetheflocculationoftraditionalsteviosidesproduction technics．Thesweetsteviaimmersionwas purifiedby thefirstmembraneequipment，andthenconcentratedbythesecondmembraneequipment，afterpassing throughbigholeadsorptionrosinusedspray evaporationtoobtained steviosides It’sdetectedthatthepurityandharvestrateofstcviosides、、erehigherthantraditionalproductiontechnics，themethodwas viable．Itpredigestedsteviosidesproductiontechnicsandheightenedproductionefficiency．Ittookmorebenefitforcoprorationandrealizedcleannessproduction． Keywords：steviosides；membraneseparationtechnology；extraction；cleanlyproduction 甜叶菊又名甜菊，原产于南美巴西、巴拉圭、阿根廷三国 过0．45 m有机滤膜后注入样品瓶中，进样检测，检测得甜菊 交界阿曼拜山脉，是亚热带多年生菊科草本植物_lJ。甜叶菊为 糖甙的保留时间为14min左右。以甜菊糖甙含量(ggm·L)为 甜度最高的天然糖料作物之一 ，甜菊糖甙为甜叶菊的主要产 横坐标、甜菊糖甙响应信号峰面积(mAU)为纵坐标绘制浓度一 品，甜叶菊叶中含有 12％～18％的甜菊糖甙 J。从甜菊叶中 峰面积标准曲线，回归方程为： 21．1452x+3．0901，相关系数 提取出来的甜菊糖称为甜菊糖甙，其甜度为蔗糖的 200 300 R。=0． 9996。 倍，而热量仅为蔗糖的1／300，是一种高甜度、低热量新型天 2_2样品的检测 然保健糖源，长期食用对肥胖、高血压、高血糖