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- 2017-08-27 发布于河南
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一、员工仪容仪表的重要性 优良的服务态度和良好的工作作风是酒店服务工作的基础。酒店的服务工作就在于为所有宾客创造一种“宾至如归”的气氛,使客人在酒店里受到最佳的服务。此行业又称为“礼貌”行业。所以酒店员工的仪容、仪表直接影响到宾客的心理活动,最终影响酒店的经济效益及声誉。 二 仪容仪表标准要求 (一)仪容仪表的定义 仪容仪表就是指人的外表和容貌。讲究仪容、仪表体现了对他人、对社会的尊重,表现出了一个人的精神状态和文明程度,也表现了服务人员对工作的热爱和对客人的热情。仪表端正,衣冠整洁会给人以朝气蓬勃、热情好客、可以信赖的感觉,并使客人增强信任感。 女服务员 个人卫生 头部 脸部 项部 手 上装 下装 脚部 (二)标准要求 ◆ 女员工 1、个人卫生:勤洗头,勤洗澡,勤换洗内、外衣。 2、头部:头发要梳理整齐、美观;发型应朴素,不染异色发,只用一种头发饰物,不得留怪发型;前额留海不可遮及眼部,头发长度不宜过肩;如经部门经理许可留长发,当班时间也应使用酒店指定花色的发圈束起来,不可披散长发上岗。 6、上装:上班时须按规定着好工服,私装混穿;要求工服整洁、挺刮,领口、袖口不能有污迹,扣子应完好、扣齐,尤其是领口和袖口部位。 7、上装:按规定正确佩戴工号牌,工号牌应整洁无破损,字迹清晰。 男服务员 个人卫生 头部 脸部 项部 手 上装 下装 脚部 ◆ 男员工 1、个人卫生:勤洗
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