稀酸水解玉米芯制备丁二酸.pdfVIP

第8卷第3期 生 物 加 工 过 程 V01．8No．3 2010年5月 ChineseJournalofBioprocessEngineering Mav2010 doi：10．3969／j．issn．1672—3678．2010．03．014 稀酸水解玉米芯制备丁二酸 姚嘉吴，姜 岷，吴 昊，陈可泉 (南京工业大学生物与制药工程学院材料化学工程国家重点实验室，南京 21(10(0) 摘 要：利用正交设计得到稀H，s0 水解玉米芯制备混合糖液的优4~cr-艺：玉米芯料液比1：5(质量体积比)，物料粒 径250～380txm、H，SO 用量3％(体积分数)、水解温度 126℃、反应时间2．5h。此工艺条件下的总糖收率达90％，总 糖质量浓度为60 L，发酵抑制物糠醛含量为0．87g／L，5一羟 甲基糠醛含量为0．68g／L。在此基础上利用活性炭吸 附和Ca(OH)，中和对玉米芯混合糖液进行脱毒及脱盐处理，SO：一脱除率达96％，色素脱除率为96％，糠醛、5一羟甲基 糠醛及多酚类物质脱除率均高于50％。处理后的玉米芯多组分糖液作为产琥珀酸放线杆菌(Actinobacillus$ugcino— genes)NJ113的发酵c源，当培养基中初始总糖质量浓度为50 L时，丁二酸收率为61．68％，丁二酸质量浓度为 30．8 L；初始总糖质量浓度为70异／L时，丁二酸收率仍可达50％以上，丁二酸质量浓度为35．2 L。发酵实验表 明，将经过脱毒脱盐处理的玉米芯多组分糖液替代葡萄糖作为c源发酵制备丁二酸具有可行性。 关键词：水解；脱毒；脱盐；玉米芯；发酵；丁二酸 中图分类号：TQ921 文献标志码：A 文章编号：1672—3678(2010)03—0066—07 Preparationofsaccharificationliquidforsuccinicacidbyfermentationfrom corncob sulfuricacidhydrolysis YAOJia—min，JIANGMin，WU Hao，CHEN Ke—quart (StateKeyLaboratoryofMaterials—OrientedChemicalEngineering，CollegeofBiotechnologyandPharmaeuticalEngineering， NanjingUniversityofTechnology，Nanjing210009，China) Abstract：Thetechniquesofsaccharificationliquidpreparationfrom corncobswerestudiedbydilutesulfu- ricacidhydrolysis．Theparameteroptimizationforthehydrolysiswasdeterminedbyorthogonalexperiments： theratioofmaterialtoliquor1：5(W／V)，diameter40—60meshes，sulfuricaciddosage3％(v／V)，hy- drolysistemperature126oC ，andreactiontime2．5h．Theyieldofthetotalsugarwas90％ ，theconcentra- tionofthe totalsugarwas60 g／L，thefurfurolconcentrationwas0．87 g／L，and theconcentration of 5-hydroxymethylfurfuralwas0．68g／L．Thesaccharifieationliquidfrom corncobswasdetoxifiedbytheac— tivecarbonandde