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二 无氧呼吸 * 放能反应→ATP →吸能反应 催化剂 酶 细胞代谢 能量“通货” 呼吸作用 第3章 第3节： ATP的主要来源——细胞呼吸 一、类型 （一）有氧呼吸 （二）无氧呼吸 （一）有氧呼吸 第一阶段：葡萄糖初步分解 C6H12O6 酶 +4[H] + 能量 场所：细胞质基质 第二阶段：丙酮酸彻底分解 酶 6CO2 +20[H] + 能量 场所：线粒体基质 2C3H4O3（丙酮酸） 第三阶段：H2O的生成 酶 12H2O + 能量 场所：线粒体内膜 24[H] + 6O2 +6H2O 2C3H4O3（丙酮酸） 总反应式： C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O +能量 酶 能量去向：细胞内，1mol葡萄糖彻底氧化分解释放能量2870kJ,其中 1709kJ/mol以热能形式散失 约60% ； 1161kJ/mol转移到ATP中 约40% 第三阶段 第二阶段 第一阶段 释能 产 物 反应物 场 所 有氧呼吸 有氧呼吸三个阶段的比较 细胞质基质 葡萄糖 丙酮酸、[H]、ATP 少量 丙酮酸 H2O CO2、[H]、ATP 少量 [H]、O2 H2O、ATP 大量 线粒体基质 线粒体内膜 第一阶段：葡萄糖的初步分解 C6H12O6 酶 +能量 场所：细胞质基质 2C3H4O3（丙酮酸）+4[H] 第二阶段：丙酮酸不彻底分解 场所：细胞质基质 酶 2C3H6O3 乳酸 + 能量 A：高等动物、人、乳酸菌、高等植物某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等） 2C2H5OH 酒精 +2CO2+能量 B：大多数高等植物、酵母菌 酶 2C3H4O3（丙酮酸）+4[H] 2C3H4O3（丙酮酸）+4[H] 总反应式： C6H12O6 酶 C6H12O6 酶 2C3H6O3 乳酸 + 能量 2C2H5OH 酒精 + 2CO2+能量 有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系 释能量 无氧呼吸 有氧呼吸 意义 实质 反应过程和场所 相同点 葡萄糖分解程度 产物 反应物 场所 不同点 葡萄糖 丙酮酸 6CO2 +12H2O+能量（大量） 2C2H5OH +2CO2+能量（少量） 2C3H6O3 +能量（少量） 有O2 酶 无O2 酶 酶 细胞呼吸： 释能量 葡萄糖分解程度 产物 无氧呼吸 有氧呼吸 意义 实质 反应过程和场所 相同点 反应物 条件 场所 不同点 细胞质基质、线粒体 有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系 细胞质基质 氧气、多种酶 多种酶、不需氧气 葡萄糖、氧气、H2O 葡萄糖 CO2、H2O、ATP 酒精、CO2、ATP 或乳酸、ATP 彻底 不彻底 大量 少量 第一阶段反应完全相同，都在细胞质基质中进行 分解有机物、释放能量、生成ATP 为生命活动提供能量； 维持体温； 为其他物质的合成提供原料 二、概念 细胞呼吸（呼吸作用）： 指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。 三、意义 为生命活动提供能量； 维持体温； 为其他物质的合成提供原料 四、影响细胞呼吸的主要因素及其应用 1、温度： 原理：温度影响（ ） 应用：（ ）储存蔬菜水果； 温室栽培蔬菜阴天、夜间（ ） 2、H2O 3、CO2浓度 4、O2浓度 酶的活性 适当低温 适当降温 细胞呼吸原理应用的实例： 蔬菜水果的保鲜条件（ ） 粮油种子的贮藏条件（ ） 包扎伤口用透气纱布或松软创可贴等 皮肤损伤较深时要注射破伤风抗毒血清 工厂利用不同菌种发酵要控制不同的通气条件 花盆的土壤要及时松土 稻田要定期排水，否则会出现（ ）现象 提倡慢跑等有氧运动 …… 适当低温、低氧、适宜湿度 低温、低氧、干燥 *