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服装生产交货期控制管理研究
—— 以芜湖金贸服饰有限公司为例
[摘要] 服装加工企业目前在中国江浙一带非常普遍,而这一行业又属于低利润低附加值的企业,随着世界贸易的发展,客户对交货期的要求越来越严格。各服装加工企业为了能在相对比较恶劣的环境中生存,只有不断缩短交货期,加班加点的工作,完成客户的指定要求;缩短交货期的研究分析已经上升为各个服装企业的关键目标,这不仅有利于服装加工企业缩短交货期更有利于在世界发展中生存,已期在未来的竞争中发占有一席之地。本文通过对芜湖金贸服饰公司服装交货期的调查分析,发现其存在的问题,提出解决措施和带来的效益,以此希望该公司在以后的发展中有更大的提升。
[关键词] 交货期现状,措施,管理分析
目 录
1、引言 3
1.1研究背景 3
1.2研究意义 3
1.3研究内容 3
2、交货期管理 3
2.1交货期的概念 3
2.1.1交货期的含义 3
2.1.2正常交货与非正常交货 4
2.2 交货期管理流程 4
2.2.1“推进式”交货流程 5
2.2.2“拉动式”交货流程 6
2.3交货期构成 6
2.4交货期的牛鞭效应 7
3服装加工企业的交货期现状和问题 7
3.1交货期现状 7
3.2影响外贸服装订单交期延误的因素 8
3.2.1企业自身的问题 8
3.2.2客户责任 9
3.2.3其他因素 9
4芜湖金贸服饰有限公司交货管理分析 9
5给我国其他服装加工企业的建议 11
5.1计划的综合平衡 11
5.1.1计划综合平衡的主要内容 11
5.2质量管理的关键性 12
5.3与供应商建立供应链战略合作伙伴关系 13
5.4加强客户关系管理 13
6结论 14
参考文献: 15
致 谢 16
1、引言
1.1研究背景
中国入世以来,所有的企业都将面临更严峻的挑战——它们必须在提高服务水平的同时降低成本,必须在提高市场反应速度的同时给客户以更多的选择。总之,客户拥有了越来越大的权力。在我国服装加工行业中发达国家对其限制措施越演越烈,并且制定了各种新型贸易壁垒,使企业面临更大的挑战,而我国服装加工企业大对数为中小企业,尤其面对客户紧迫的交货期更是举步维艰。
1.2研究意义
缩短交货期一直以来是服装加工企业探索的问题,但随着员工技术熟练程度的提升及机器设备的更新,缩短交货期的要求越来越高,并且世界服装交货期保持在15-45天。可是中国服装交货期一直处于比较低的水平,探索的方法都未能赶上世界的水平,使中国服装加工企业一直处于低利润率的行业中。本文借此讨论我国服装加工企业的交货期,通过现有的问题提出建议以改善,在今后的工作中规避这些问题。
1.3研究内容
本文共有五部分内容:
第一部分为交货期概述,简要介绍了交货期的概念,交货期管理流程,交货期构成和交货期的牛鞭效应;
第二部分主要为交货期的现状和原因;
第三部分主要是通过对芜湖金贸服饰有限公司当前交货期的分析来反映当前中国服装加工企业交货期的弊病。
第四部分主要是对中国其他服装加工企业缩短交货期的建议。
2、交货期管理
2.1交货期的概念
2.1.1交货期的含义
服装生产管理中的交货期控制研究的对象是服装工厂,研究如何对服装订单进行物流、信息流和成本的管理;具体包括了设备人员的配置, 生产计划的制定、实施, 作业控制和工序、动作研究[1]等。如图1 所示。
图1 订单交货流程图
2.1.2正常交货与非正常交货
正常交货是指企业在能保质、保量的情况下准时交货,即在客户合同规定的交货日期内交货。非正常交货是相对正常交货而言,指不能在交货日期准时交货,即延迟交货或提前交货。
2.2 交货期管理流程
服装加工企业生产作业流程如图2,交货期管理是企业管理的核心流程,需要企业各个部门来协调运作。交货期进度主要靠业务订单管理、生产管理、品质管理、物料管理等参与订单的各部门的配合来完成。订单能否按时交付,关键在于各部门执行是否及时,任何一个部门出现问题都将导致交货期的延误。
图2 服装企业接单生产流程图
交货期管理流程类型有两种,即“推进式”流程和“拉动式”流程[2]
2.2.1“推进式”交货流程
目前,几乎全部的企业都在采用“推进式”交货流程,所谓推进式交货流程是指在生产计划制定以后,按照各工序的顺序逐步实施推进,直到最后出厂,如图3。
图3 “推进式”交货流程
实行“推进式”交货流程需要管理人员一开始做好销售预测和规划,以便安排物料的生产和跟进;销售预测制定好后需要业务员去开发客户下单,完成相应指标;当业务员接到一份特殊订单时,比如说是新开发的客户这就需要销售、生产、品质、供应等职能部门以订单为中心,从各自的角度分析订单实施的可能性;接下来计划人员根据该订单制定主生产计划和日程安排计划,保证面辅料的及时供应,按时完成供货;订单完成后,企业定期召开产销
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