液体洗涤剂生产中微生物的控制及防腐剂的评价方法.pdfVIP

第 28 卷第 6 期 日用化学品科学 Vol. 28 No. 6 2005 年 6 月 DETERGENT COSMETICS June 2005 液体洗涤剂生产中微生物的控制及防腐剂的评价方法 项宝军 , 张丽阳 , 鲁国锋 (杭州传化花王有限公司 , 浙江 杭州 311215) 摘要 : 通过对液体洗涤剂生产的长期监控 , 发现水系统的控制和软化水的贮存对产品微生物的控制至关重 要 。用微生物挑战性实验评价液体洗涤剂的防腐性能是一种较好的方法 , p H 值对防腐性能也有比较大的影 响 , 因此在评价中应同时考虑产品的 H 值 , 明确产品的 H 值控制范围。 p p 关键词 : 液体洗涤剂 ; 水 ; 微生物 ; 防腐剂 ; p H 值 ( ) 中图分类号 : TQ6496 文献标识码 : A 文章编号 : 1006 - 7264 2005 06 - 0034 - 03 由于多数液体洗涤剂呈现中性 , 微生物极易在产 品中繁殖 。如果生产中各个环节的微生物未控制好 , 仅依靠防腐剂是无法控制的。防腐剂的作用是防止使 用时的二次污染和抑制微生物的生长 , 而不能杀死产 品中带入的微生物 。因此对生产过程中的微生物控制 就显得尤为重要 。微生物的控制包括生产车间的空 气 、设备和原料等 。本文主要讨论水的控制 、防腐剂 的选择方法及 H 值对其的影响 。 p 1 水的微生物控制 在液体洗涤剂的生产过程中 , 水是用量最大的原 料 , 而且是原料中唯一不能等其检验结果出来后再使 用的一种原料 。由于实际生产中不可能使用无菌水 , 而水是微生物生长繁殖的最好场所 , 因此对水必须加 以关注 。对中性的液体洗涤剂来说 , 其使用水的微生 量的水 , 经过一晚的存放后 , 很容易在储存积水中出 物含量不能超过 100 cfu/ mL , 并且不得含有假单胞菌 现微生物的繁殖 。若罐内的水量比较少时 , 新鲜的臭 ( Pseudomonas) [1 ] 。 氧水加入 , 由于新鲜的臭氧水内有较高的臭氧含量 , 11 水处理系统的控制 使混合水内的臭氧仍能达到杀菌效果 , 罐内的微生物 一般水处理系统包括石英砂过滤 、活性炭吸附、 就非常少甚至没有 。但若贮罐内的积水过多 , 新补充 阴阳离子树脂交换或膜渗透和臭氧杀菌等过程 , 从长 的臭氧水较少 , 最后罐内臭氧浓度达不到杀菌浓度 , 期的测定结果来看 , 水经过阴阳离子交换柱后 , 微生 极易发生微生物超标 。贮罐内的积水越多 , 存放时间 物有大量增加的记录 。对去离子水中的微生物进行鉴 越长 , 积水内的微生物繁殖得就越多 , 越容易出现水 定 , 其大类为假单胞类菌 。从长期使用城市氯化水供 中微生物超标 。 给水来看 ,均能达到 100 cfu/ mL 。但经上述水处理系 表 2 列出了水处理系统各取样 口 COD 和微生物 ( ) 统处理后 ,水中微生物有大量繁殖的可能 见表 1