厌氧法处理农业有机固废的研究进展和应用.pdfVIP

工 作 研 究 农业开发与装备 2014年第1期 厌氧法处理农业有机固废的研究进展和应用 * 李 平，蔡 鸣 ，李 萍，韦秀丽，陈正明 （重庆市农业科学院，重庆 401329） 摘要：厌氧发酵法是指在缺氧的条件下，利用 自然或接种微生物， 解速度最快，蛋白质和脂肪次之，最难分解的是纤维素和木质素。 将有机物转化成二氧化碳和 甲烷气的一种发酵方法，该方法能耗 在微生物接种上，为提高提高产气速度，一般加入在厌氧处 小、污泥剩余少，同时可作为回收能源，是有机固体废物处理的未 理有机固废时20～30%的菌种，固体含量高时，接种物量也应相应 来方向之一。本文通过国内外研究文献，总结概况处农业有机固废 增大。接种物量小会延长发酵时间，同时也会影响使甲烷的产生速 的处理及研究现状，并提出存在的问题和展望。 度，增加产甲烷菌种的富集过程。 关键词：厌氧法；有机固废；进展；应用 在厌氧发酵抑制上，研究表明，厌氧消化过程中产生的酸和氨的 1 农业有机固体废弃物处理的研究现状 积累会抑制厌氧发酵的进行。预处理可以提高发酵效率，梅翔通过实 1.1 农作物废弃物处理的研究现状 验表明，机械预处理后的有机固废厌氧发酵效率会有一定的提高。 中国是农业大国，农作物秸秆资源总产量达7亿t左右，且每年 2.2 厌氧法处理有机固废的应用 递增6%。目前，秸秆的处理方式主要有四种，一是还田。2007年， 我国有机肥料的加工工艺主要是沤肥和堆肥，该工艺技术就是 全国机械化秸秆还田面积达2180万亿hm2 。二是用作饲料。秸秆经 将动植物残体、人畜粪便等废弃物进行中长期的厌氧发酵，稳定化 过青贮、微贮和氨化方法处理秸秆喂饲牲畜，是有效经济的方法。 其中的有机物，使有机氮转化为无机氮，并保有磷钾、等肥分和微 2007年秸秆青贮、氨化量达到2.5亿t，约占秸秆总量的1/3以上。 量元素供作物用肥。 三是秸秆育菌。秸秆含有一定量的蛋白质和矿物质元素，育菌生物 在厌氧消化应用方面，我国学者做了大量研究：李东等考察了 转化率高，目前，越来越普遍的用于与其它配料科学配比后用作食 稻草与鸡粪配比对混合厌氧消化产气率的影响，反应器总固体浓度 用菌栽培料。四是秸秆纤维利用。用秸秆可制造成的产品有夹板、 （TSr）对厌氧消化启动稳定性及启动性能的影响，不同原料比例 纸浆、包装纸、高密度纤维夹板等。 和酸化阶段pH对消化稳定性及产甲烷性能的影响；陈汉龙等以高浓 1.2 畜禽排泄物处理的研究方面 度低有机质污泥为研究对象，通过改变加热时间研究100℃温和热 减轻环境污染的首要方法是减少畜禽粪便的排放。畜禽排放的 处理对其有机物溶出以及厌氧消化性能影响；占美丽等在中试规模 粪便较多的主要原因是 日粮中营养物质消化吸收不完全。因此， 下，研究青岛市餐厨垃圾与菜市场垃圾混合 （质量比1 ∶1）高温厌 从治本的角度出发，提高 日粮营养物质的消化利用率，就能在一 氧消化实验，通过监测厌氧消化过程中产气量、气体组成等产气情 定程度上减少畜禽粪便的产生。目前许多经济比较发达的国家多 况和消化液中pH值、SCOD、NH3-H、VFAs含量和组分等化学指标变 采用增加添加剂的方法提高畜禽对于饲料中蛋白质的利用率。此 化，确定混合厌氧消化的最大有机负荷，并分析混合高温厌氧消化 外，生物技术法、用作燃料和制造有机肥料等都是畜禽粪便的常用 技术的可行性。 处理方法。 在沼气的应用和建设方面，我国在20世纪50年代开始大办沼 近年研究较多的生物技术法是一种很有前景的畜禽粪便处理方 气。至2010年，我国已有家用沼气池40