双低油菜育种进展.pdfVIP

ofAnhui 责任编辑陈玉敏责任校对况玲玲 安徽农业科学．Journal Agn．Sci．2014。42(35)：12434—12436 双低油菜育种进展 农全东，杨永超，文和明 (文山州农业科学院’云南文山663000) 摘要油菜是世界范围内最主要的油料作物。我国是世界上最大的油菜生产国和消费国，油菜油在我国食用植物油占较大的比重，双 低油菜(低芥酸、低硫甙油菜)对人体健康和菜粕类产品的质量有重要影响。分析了国内外双低油菜育种现状及未来趋势，并对文山州 发展双低油菜育种提供一些建议。 关键词双低油菜；育种；进展 中图分类号$634．3文献标识码A 文章编号0517—6611(2014)35—12434—03 Reviewon Double．10wRapeseedBreeding NONG of He-mmg(WenshanAsriculturalSciences，Wenshan，Yunnan663000) Quan-dong，YANGYong-chao，ⅥrEN Academy inthe ChinaiS area．The oilaccountsfor Abstract iSthemost oilseed woddand main large Rapeseed importantcrop producing rapeseed in oil t11e of oilisrelatedtohealthand of1ifeofChinese．ThedoublelOW mant proportion consumptions，andqualityrapeseed quality rapeseed thatiSlOW acidand iSakindof canola the ofdoublelOW ero,cic glucosinolaterapeseed improvedvariety．Understandingprogress rapeseed intheworldCancontributeto the of statusandtrendofdoublelow were breeding promoteprogrambreeding．Thepresent rapeseedbreeding andalsosomeadvicesfor ofdoublelOW inWenshanAutonomousPrefecturewere forward． analyzed development rapeseedbreeding put wordsDouble—low Key rapeseed：Breeding；Progress 油菜是世界范围内最主要的油料作物，同时也是最重要 抗倒伏、高含油量、高蛋白等优点，其推广极大增强了我国油 的蛋白质作物、能源作物。油菜油占我国食用植物油的 菜产业的国际竞争力；“中双11号”是含油量高达49％以上， 55％～60％，是最主要的食用植物油，其品质好坏直接影响创下我国油菜含油量的历史最高纪录，芥酸含量降至零，硫 着人们的生活质量和健康。由于传统的油菜双高品种(高芥 甙含量仅为18．84moL／g(饼)，大大优于国际双低标准，此 酸、高硫苷)，每克菜饼的硫苷含量高达100～150Ixg。硫苷 外，还具有抗病性和抗倒伏性强的特点，其育成标志着我国 本身无毒，但在酶的作用下能产生有毒物质，所以传统双高 攻克了油菜育种中高油与高产、高油与抗病、高油与双低的 品种的菜饼不宜用作饲料，一般只作为肥料，造成极大的资 三大矛盾¨。1。②由国家油菜产业技术体系首席科学家、中 源浪费，因此研究双低品种具有重要的经济效益和社会