关于消费者对改善性功能保健食品态度的研究.pdfVIP

关于消费者对改善性功能保健食品态度的研究.pdf

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关于消费者对改善性功能保健食品态度的研究! 王立斌 邓 峰 张永慧 彭接文 黄清梅 杨晓东 (广东省食品卫生监督检验所,广东 广州 ) !#$## 摘要:为了了解消费者对改善性功能保健食品的认识,采用多元逻辑回归模型分析“保健食品消费 者调查表”的调查资料。结果: 的消费者赞成改善性功能保健食品,小于 岁、接受中专/高等 %! ’# 教育、有较高经济收入的群体和各 自相对应的群体 比较,持赞成观点的比例高, 。分析表 !#(#! 明:伴随着人们观念更新、高等教育普及和社会经济的发展,消费者对改善性功能保健食品的赞同 会进一步提高,而加强营养保健知识宣传,严格保健食品管理,设计科学精密的改善性功能试验方 法是研制开发改善性功能保健食品的关键。 关键词: 营养保健品 性功能障碍 对卫生保健的态度 中图分类号: ; ; 文献标识码: 文章编号: — ( ) — — )!)$$*(+,-+. / ##’ .’!%+####% ###% #’ 自从 年实施了《保健食品管理办法》以来,按照保健食品具有特定保健功能这一定义的针对性,我国 **% 已经制定了一系列保健食品的检验技术规程,其中包括针对改善性功能保健食品的《改善性功能作用检验方 [] 但到 目前为止,国家尚未批准性功能保健食品的生产销售。是否 法》和《改善性功能作用人体试验方法》, 开发改善性功能保健食品,涉及到文化、经济、医学等多方面的因素,为了探讨消费者对改善性功能保健食品 的态度,我们分析了 年在广东省调查得到的资料,现将结果报告如下。 **0 方法 ( 对象 在广东省广州、湛江等五个大中城市商场、食品商店、药店购买保健食品的消费者。 [] + (+ 调查方法 采用流行病学现况调查研究方法, 抽样方法为分层抽样和整群抽样相结合,将广东省 + 个大中城市按规模、经济发展水平、地理位置分成大城市、高收入城市、中等收入城市、低收入城市和山区城市 类,每类城市随机抽取一个城市,在每个城市的大商场、中小型食品商店和药店按 :: 比例抽取 个保健 ! ++ ! 食品销售点,对在一定时间内进店购买保健食品的所有人群进行问卷调查,调查表格以卫生部食品卫生监督 检验所“保健食品消费者调查表”为基础,经预调查改进部分内容和格式。共获得调查表 份,将其中回答 .#+ 了是否应开发生产改善性功能保健食品的 份答卷,作为本分析的有效表格。 0.0 资料整理与分析 调查表格由专业人员输入用 建立的数据库,采用 ($ 123456789;8 -5232=565=?5AB8;

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