现代管理基础知识（第二版） 教学课件 作者 曹卫国 第二章 采购管理.pptVIP

第二章 采购管理 第二章 采购管理 第一节 采购管理概述 第二节 采购流程 第二章 采购管理第一节 采购管理概述 一、采购的含义 采购是指采购人或采购实体基于生产、销售、消费等目的，购买商品或劳务的交易行为。采购也可以理解为：企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务，作为企业资源，以保证企业生产及经营活动的正常开展的一项企业经营活动。如企业购买原材料或半成品进行加工生产变成为成品，最终企业将成品销售于市场。 二、采购的分类 1. 按采购价格进行分类 ： 招标采购、询价采购 、比价采购 、议价采购 、定价采购 。 2. 按采购主体分类 ：私人采购、团体采购、企业采购、政府采购。 3. 按采购技术分类 ：传统采购、现代采购、定量订货法采购、定期订货法采购 、MPR采购、 JIT采购、供应链采购、电子商务采购 。 三、采购方式 1 .按采购物品交割时间不同 ：现货采购 、远期合同采购、期货采购。 2. 按采购权限的划分 ：集中采购 、分散采购 。 3 .从采购环节多少不同 ：直接采购 、间接采购 。 四、采购管理的内涵 1 .采购管理的内容是制订采购计划、实施采购计划、采购评估与分析的整个过程。 采购管理的目标是“用最低的成本提供高品质的物料，保证制造和生产的需要” 2. 采购管理的原则：适价、适质、适时、适量、适地 。 如何确定采购价格？应经过如下过程： 自行估价 多渠道询价 比价 议价 定价 第二章 采购管理第一节 采购管理概述 返回 ★采购管理的具体内容与过程 采购管理组织 采购评估与分析 需求分析 采购监控 资源市场分析 采购基础工作 制订采购订货计划 选择供应商 制订订货策略 制订进货策略 实施订货计划 商务谈判 签订订货合同 进货实施 验收入库支付及善后处理 第二章 采购管理第一节 采购管理概述 采购流程通常是指企业选择和购买生产所需要的各种原材料、零部件等物资的全过程。 第二章 采购管理第二节 采购流程 提 出需求 描述需求 选择 评估 供应 商 采购谈判 签订 采购 合同 商品 跟催 与 稽核 核对发票 交货 不符与 退货 处理 结 案 记录 与 档案 维护 一、提出需求 任何采购都产生于企业中某个部门的确切需求，即需要什么、需要多少、什么时候需要等。 提出需求的方法: 1. 定期订购法 ：定期订购法也称为定时采购法或固定期间法，就是每隔一个固定时间进行库存盘点并订货，如每月、每季或每周订购一次。定期订购法的作业程序如下： 第二章 采购管理第二节 采购流程 时间 L Qmax T T 0 B Q R Qma—最高库存量 Q—库存量 R—采购点 B—安全库存量 L—提前期 T—订货周期 2. 定量订购法 定量订购法也称为固定数量法，是指对库存连续盘点，一旦库存到预定的最低库存数量（采购点）时，立即按固定的订货数量订购补充的种采购方法，也称为采购点法。定量订购法的作业程序如下： 第二章 采购管理第二节 采购流程 L 时间 L 0 B Q R Q—库存量 R—采购点 B—安全库存量 L—提前期 第二章 采购管理第二节 采购流程 分析定期订购法与定量订购法的区别 提出需求的方法 优点 缺点 适应范围 定期订购法 所有的采购商品时间固定，即可以实现所有商品的合并采购，减少每次订货成本；库存管理的计划性强，有利于工作计划的安排 每次采购的批量不固定，不能考虑到整体成本的最低因素，因而会造成运营成本较高；采购前必须进行严格的库存盘点，即每次订货都要检查储备量，并要计算出订货量。 适合企业需要严格管理的重要商品，即价格高的商品。 定量订购法 容易掌握采购点，当库存消耗到采购点时，立即下订单；订货批量采用经济批量，可降低库存成本，提高经济效益。 要随时掌握库存动态，严格控制安全库存和订货点库存，占用人力和物力；订货时间不能预先确定，对于人员及计划工作安排不利。 适合订购单价便宜商品、需要大量定购商品、需求预测比较难的商品、需求量比较稳定的商品。 二、描述需求 描述需求即对所需要的商品、数量等进行确认，即确认应当采购什么、采购多少、什么时候采购以及怎样采购等进行确认。 三、选择评估供应商 选择供应商应从调查供应商开始，调查供应商内容包括：供应商实力及规模、供应商提供产品及其品种、规格、质量水平、产品价格、供应商的信用度、供应商地理位置等。一般各类产品至少要选择3家供应商，以保证该产品的货源。 四、采购谈判 采购谈判是指企业为了