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2002年第9卷第4期 ·235
应用逼近理想解排序法综合评价食品卫生质量
刘泽春
(远安县卫生防疫站，湖北远安444200)
[摘要] 为了探讨客观、全面、准确、合理的食品卫生质量综合评价方法，应用逼近理想解排序法(TOP
SIS法客观全面、计算简便、易于掌握，是一种较好的综合评价食品卫生质量的方法。
[关键词】TOPSJS法；综合评价；食品；卫生质量
[中图分类号]R155．5[文献标识码]B (文章编号2002】04—0235—02
为了探讨一种能全面、准确、合理地评价食品卫 1资料来源
生质量的方法，本文试用系统工程多目标决策分析
中的TOPSIs法对1997～2000年度的食品卫生质食品卫生质量监测报表。
量进行综合评价，现报告如下。
表1 1997--2000年远安县食品卫生质量合格率 (％
2方法与结果Llj 572+86672+88．282+85
ZlI二6557／(65 142)1也
对上述资料用7FOPSIS法进行综合分析。 =0．4001余此类推，得如下矩阵。
21建立原始数据矩阵 fO·御O·46BO·460l0·31120-馏76O-嚣741
根据1997--2000年各类食品合格率建立原始5289o3836o．4390o．5809011250
一J0 4560I
厶、 ，
数据矩阵如下： 0．53870．60290．55000．60600．225003．,Eql
42
f65．5771．豁74．3686100．0088．89、 1051960．5280
0．54140．44680，5国50．(i。50J
86 00
67田2670．％8D 14四72．73 24找出“理想解”z+和“负理想解”z—
X= }
蹬．盈吣．蹬蹬．围船．332}；．5754．17 z+即第j个指标归一化后的最大值，z即第j
J
185．14跎．丑97．5。61．5471．43％．49 个指标归一化后的最小值。
2．2确定各目标的权重(w)
zj+=MAXjz，．}，z．=MIN{Zii}
根据各类样品的总体构成、重要程度及实际需
根据上述公式和矩阵得z+和z如下：
要给出各目标的权向量。
Z+=(05387，0．6029．05500，06050，
1
W=(0260．230．230130 0．05)
0．7876，0．6050)
23建立规范化的决策矩阵(z)
毛2去 0．1125，0．3397)
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