医用化学 教学课件 作者 张威李明梅 主编 第一章 溶液与胶体溶液.pptVIP

尚辅网 尚辅网 第一章 溶液与胶体溶液 学习目标 1.掌握溶液组成量度的常见表示方法及溶液的配制方法；掌握渗透现象产生的原因、条件及影响渗透压大小的因素；掌握溶胶的性质；掌握表面张力的概念。 2.熟悉渗透浓度的概念、胶团结构及胶粒带电情况。 3.了解渗透压在医学上的意义、高分子溶液对溶胶的保护作用等。 引言 人的生命活动离不开各种溶液，如日常饮料、生理盐水、葡萄糖溶液、人体组织间液、血液、淋巴液及各种腺体的分泌液等。食物的消化吸收、生命过程必须的氧气的吸收和二氧化碳排泄，以及体内的新陈代谢反应都在溶液中进行。 可以说没有溶液就没有生命。因此，学习溶液相关知识对我们有重要的意义。 第一节 溶液组成量度的表示方法 一、物质的量浓度 物质的量浓度，可以简称为浓度，是溶液中溶质的物质的量nB（B表示溶液中的溶质）与溶液体积V之比，符号为cB。即： 物质的量浓度的国际单位是mol·m-3，医学常用单位是mol·L-1或mmol·L-1。 例1-1 100 mL正常人的血清中含有10.0 mg Ca2+离子，计算正常人血清中Ca2+离子的物质的量浓度（用mmol·L-1表示）。 解：已知V = 100 mL = 0.10 L，MCa2+=40g·mol-1 答：正常人血清中Ca2+离子的物质的量浓度是2.5 mmol·L-1。 二、质量浓度 质量浓度是溶液中溶质的质量mB与溶液体积V之比，符号为ρB。即： 质量浓度的国际单位是kg·m-3，医学上常用单位是g·L-1或mg·L-1。 例1-2 100 mL生理盐水中含有0.90 g NaCl，计算生理盐水的质量浓度。 解：已知，V = 100 mL = 0.10 L 答：生理盐水的质量浓度为9 g·L-1。 三、质量分数和体积分数 质量分数是指溶液中溶质质量mB与溶液质量m之比，符号为ωB。即： 质量分数可用小数表示，也可用百分数表示。例如，市售浓硫酸的ω(H2SO4)=0.98或98%。 对于溶质为液体的物质来说，常用溶质的体积（VB）与溶液体积（V）之比来表示溶液的浓度，这种溶液浓度叫做体积分数，符号为φB。即： 体积分数也既可用小数表示，也可用百分数表示。如，市售药用酒精的φ乙醇=0.95或95%；医用消毒酒精的φ乙醇=0.75或75%；擦浴酒精的φ乙醇=0.30~0.50或30%~50%。 例1-3 配制500 mL消毒酒精（φB = 0.75）需无水酒精多少毫升？ 解：已知V = 500 mL，φB = 0.75 答：量取375 mL无水酒精加水稀释到500 mL即得消毒酒精。 请你说明以上四种溶液浓度的表示方法cB、ρB、ωB和φB之间有什么区别和联系？ 第二节 溶液的渗透压 一、渗透现象和渗透压 溶剂分子透过半透膜由纯溶剂（或稀溶液）进入溶液（或浓溶液）的自发过程称为渗透现象。不同浓度的两种溶液被半透膜隔开时都有渗透现象发生。 渗透现象产生的原因是蔗糖分子不能透过半透膜，而水分子却可以自由通过半透膜。 可见，渗透现象的产生必须具备两个条件：一是有半透膜存在，二是半透膜两侧的溶液要有浓度差。 如果刚开始就在蔗糖水溶液的一侧施加一定压力，恰好阻止上述渗透现象发生，则把此时在溶液液面上所施加的压力π称为该溶液的渗透压。 如果被半透膜隔开的是两种不同浓度的溶液，当渗透达到平衡时，液柱产生的静液压既不是浓溶液的渗透压，也不是稀溶液的渗透压，而是这两种溶液渗透压之差。 渗透压是溶液的一个重要性质，它也存在于人体内，并且与人体的机能活动相关。比如人体内的毛细管壁具有半透膜的特征，可以让血液和体液中的小分子物质、离子、水分自由透过，但是不让血液中的蛋白质等大分子透过。 二、渗透压与浓度、温度的关系 1886年范特荷甫（van’t Hoff）根据实验数据，总结出稀溶液的渗透压与溶液的浓度和温度关系为： π = cBRT 在一定温度下，稀溶液的渗透压与单位体积溶液中所含溶质的粒子数（分子数或离子数）成正比，而与溶质的本性无关。 因此，对于任意溶质的非电解质溶液，在一定温度下，只要cB相同，渗透压就相同。 如0.3 mol·L-1葡萄糖溶液与0.3 mol·L-1蔗糖溶液的渗透压相同。 0.3 mol·L-