酒店人力资源管理 教学配套课件 罗旭华 第 一 章.pdfVIP

第一章 战略性的人力资源管理 战略性的人力资源管理 知识目标 能力目标 第一节 战略性人力资源管理的核心理念、规划与职能 第二节 人力资源与人力资本 第三节 战略性人力资源管理与传统的人事管理的区别 第四节 人力资源管理在酒店中的角色定位 第五节 合格的人力资源经理应具备的条件 本章小结 复习思考题 能力目标 思考： (1)如何进行战略性人力资源管理？ (2)战略性人力资源管理和酒店战略有什么关系？ 第一节 战略性人力资源管理的核心理念、规划与职能 一、战略性人力资源管理和酒店战略的关系 (1)酒店的人力资源战略必须基于和服从酒店的整体战略。比尔· 盖 茨曾经说过：“如果把我们最优秀的20名员工拿走，微软将变成一个 无足轻重的公司。”在现代社会，人力资源是酒店中最有能动性的资 源，如何吸引适合的优秀人才，如何使酒店现有人力资源发挥更大 的效用，支持酒店战略目标的实现，是每一个领导者都必须认真考 虑的问题。 01(1-23)P23 fxl_Embed_4.jpg 第一节 战略性人力资源管理的核心理念、规划与职能 图1-1 酒店整体战略和人力资源战略的关系 (2)战略性人力资源管理强调通过人力资源的规划、政策及管理实 践，达到获得竞争优势的人力资源配置的目的，强调人力资源与酒 店战略的匹配，强调通过人力资源管理活动实现组织战略的灵活 性，强调人力资源管理活动的目的是实现酒店的组织目标。 二、酒店战略性人力资源管理体系的具体内容 第一节 战略性人力资源管理的核心理念、规划与职能 战略性人力资源管理不是一个概念，是一个有机的体系，它一般由 战略性人力资源管理理念、战略性人力资源规划、战略性人力资源 管理核心职能和战略性人力资源管理平台4部分组成。其中，战略性 人力资源管理理念是人力资源管理的灵魂，其作用是指导整个人力 资源管理体系的建设；战略性人力资源规划是航标，指明人力资源 管理体系构建的方向；战略性人力资源管理核心职能是手段，以此 确保理念和规划在人力资源管理工作中得以实现；战略性人力资源 管理平台是基础，在此基础之上才能构建和完善战略性人力资源管 理职能。战略性人力资源管理体系如图1-2所示。 第一节 战略性人力资源管理的核心理念、规划与职能 图1-2 战略性人力资源管理体系 1.战略性人力资源管理理念 第一节 战略性人力资源管理的核心理念、规划与职能 战略性人力资源管理的核心理念是以人为本，它视人力为资源，把 人力资源视为一切资源中最宝贵的资源，认为酒店的发展与员工的 职业能力的发展是相互依赖的，鼓励员工不断提高职业能力以增强 酒店的核心竞争力。而重视人的职业能力必须先重视人本身，把人 力提升到了资本的高度，通过投资人力资本形成酒店的核心竞争 力，同时把人力作为资本要素参与酒店价值的分配。 2.战略性人力资源规划 第一节 战略性人力资源管理的核心理念、规划与职能 战略性人力资源规划的核心是实现人和组织战略的匹配。人力资源 规划的意义随着管理学的不断发展和演变而不同。传统的人力资源 规划认为，人力资源规划的目的是对组织人员流动进行动态预测和 决策的过程，人力资源规划的目的是预测组织人力资源需求和可能 的供给，确保组织在需要的时间和岗位上获得所需的合格人员，实 现组织发展战略和人力资源相匹配。在规划过程中，重点放在人力 资源规划的度量上，也会适当注重人力资源规划和其他规划的一致 性和协同性。 3.战略性人力资源管理核心职能 第一节 战略性人力资源管理的核心理念、规划与职能 战略性人力资源管理的核心职能是打造战略所需的人力资源队伍， 具体包括人力资源配置、人力资源开发、人力资源评价和人力资源 激励4方面职能，从而构建科学有效的“招人、育人、用人和留人”人 力资源管理机制，如图1-3所示。 图1-3 战略性人力资源管理的核心职能 (1)战略性人力资源配置的核心任务 基于组织的战略目标来配置所 需的人力资源，根据定员标准来对人力资源进行动态调整， 第一节 战略性人力资源管理的核心理念、规划与职能 引进满足战略要求的人力资源，并对现有人员进行职位调整和职位