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别让错误方法 影响TMR的混合加工效果 2014-01-24 06:50 荷斯坦奶农俱乐部网 访问量：12 [ 字号：大?中?小?] 　　译者 陈艳瑞 北京环球种畜有限公司 　　随着奶牛养殖规模的不断扩大和机械化程度的提高，TMR饲喂模式逐渐在牧场中得到广泛应用。TMR日粮是根据奶牛不同生长阶段和泌乳天数的营养需要及饲养目的，按照营养调控技术及多种饲料搭配设计出全价营养配方后，将配方组分按照一定比例进行充分混合而得到的一种营养均衡稳定的日粮。如何使TMR日粮发挥其最大功效，首先一点就是要确保它的混合加工效果，那么我们现在就针对影响TMR的混合加工效果的一些常见错误做一些介绍。 　　一、设备的定期维护 　　在影响TMR混合加工效果的常见问题中，很重要的一个方面是设备没有进行适当的维护，设备保养方案和流程的缺失会导致很多问题。举一个例子，由于没有定期更换混合机刀片使得刀片变钝，这就会导致混合机不能正确的加工干草。特别是当干草是日粮中很重要的一个组成部分时尤其重要。另一个例子，如果斜铲刀变钝了就不能和混合机内壁挨的足够紧密，这会使混合机内部存在死角，在该处的饲料不能充分混合，从而产生一些混合上的问题。 所以通常建议： 　　●跟您的设备供应商讨论，从而为您的设备制定一个最佳的保养计划; 　　●对刀片、斜铲、过滤器等配件制定一个保养方案和流程; 　　●指定专人负责保养计划，并让他能够真正负起责任 　　二、正确的投料顺序 　　投料顺序对于所有原料能正确混合是非常关键的，投料顺序不当会造成TMR的变异性加大。有时候由于投料顺序不正确，导致粗饲料没有得到充分的加工，或者比例小的原料不能混合的均匀一致。所以跟您的营养师，外部顾问以及饲养人员一起探讨来评估和定义最佳的投料顺序，当然需要根据混合机的型号和牧场所用的粗饲料及其他原料具体去考虑。当日粮中的成分有所改变时需要重新去评估投料顺序。 　　三、适当的配套设备 　　用一些例子来说明如何解决：如果拖拉机的功率不够大，那么对于特定大小的搅拌机(通常是立式搅拌机，2或3个搅龙)没有足够大的功率去带动，总是以低的转速在运行;结果尽管每次加料后都增加混合时间(有时候超过30分钟)，但TMR仍然很不均匀，原料不能充分混合。 　　建议1：每批次搅拌较少的饲料(如果您每天有足够的时间);在购买搅拌机之前一定要问清楚，确保与您现有的设备配套;买一个更大的拖拉机。 　　搅拌机无法处理干草或稻草的问题(通常是卧式搅拌机)，当您的兽医或营养师建议使用稻草或干草时，TMR将会有一堆未处理好的干草和稻草。 　　建议2：需要对干草或稻草进行预处理，这会增加工作量，降低效率;减少使用干草或稻草来使搅拌效果更均匀。搅拌机的容量过小，经常在过载的情况下搅拌大牛群饲料，导致饲料不均匀。 　　建议3：将最大一群牛的饲料分次搅拌，次数越多越好。对于立式搅拌机装料时不能超过搅拌机的95%的有效容量，卧式搅拌机不能超过75%的有效容量。 　　四、正确的搅拌时间 　　同样的饲料，每次必须按照同样时间进行搅拌。如果同一群牛采食的饲料时分批搅拌，且搅拌时间不同，那么会大大影响到牛群的瘤胃健康。 　　最有效的解决方案是使用饲料管理软件来得到更多的饲喂信息，并且对饲养员进行培训，让他们意识到饲喂环节对整个牧场的盈利至关重要。 　　五、当粗饲料改变时需及时提出 　　粗饲料的改变对饲料混合一致性有很大影响。当饲养员没有关注细节或者没有和他们的主管很好的沟通时会导致一些问题。干草的品质可能会改变，干草青贮堆水分比较大或看起来不太一样，但是饲养人员没有注意到这些不同，或者是注意到了但是什么也没有做。通常，对饲养员缺乏正确的培训或和饲养员缺乏沟通会导致这个问题。在粗饲料和其他原料改变时如果缺乏关注，就会导致经济损失，例如产奶量下降，一些严重的健康问题，以及由于一段时间饲喂给奶牛的粗饲料受霉菌毒素的污染或青贮料丁酸发酵等造成对繁殖的影响。 　　所以培训和指导饲养员是非常重要的，当粗饲料或其他任何原料发生改变时他必须能够立即识别。正式培训如粗饲料和原料中应该观察什么，当粗饲料改变时应该怎样沟通，使用Koster水分检测仪来测定干物质含量等是一个成功饲养方案中非常关键的组成部分。 　　所以，在您的牧场评估这些混合加工的常见变异，确保没有存在这些问题。从外部您的顾问处寻求技术支持来培训和指导饲养人员，以避免在混合加工过程中出现这些常见的问题。