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2004学术年会
不同氮硫比和铜水平对肉牛纤维性物质消失率影响的研究
于玲玲,杨在宾
山东农业大学动物科技学院山东,泰安271018
摘要:选用3头体况良好、体重相近(350±50kg),安装永久性瘤胃瘘管、十二指肠近端瘘
管和回肠末端瘘管的利木赞×鲁西黄牛杂交一代阉牛作为试验动物,采用3×3拉丁方设计,
测定不同氮硫比水平下,不同铜水平对各消化段干物质消失率和胃区ADF及NDF消失率的影
响。结果表明:日粮氮硫比不同时,不同的铜水平对各消化段干物质的消失率无显著影响
维降解率(P0.05)。
关键词:氮硫比,铜,ADF,NDF
本试验旨在研究不同氮硫比水平下,添加水平的铜,对瘤胃ADF和NDF消失率的影响,为确
定不同氮硫比水平下,最佳的铜水平提供科学依据。
1材料和方法
1.1试验动物
选择体况良好、体重相近(350±50kg),安装永久性瘤胃瘘管、十二指肠近端瘘管和回肠
末端瘘管的利木赞×鲁西黄牛杂交一代去势公牛3头作为试验动物。
1.2试验材料
尿素:由山东楼德化肥厂提供;
无水硫酸钠:由济南精细化工有限公司提供。
无水硫酸铜:由众成饲料厂提供。
1.3饲养管理
试验牛单舍拴饲,定时定量饲喂,粗饲料每天7:∞和15:00分两次平均饲喂,精饲料12
00一次供给,自由饮水。
1.4日粮组成及营养水平
试牛基础日粮由麦糠、玉米和棉籽粕组成。日粮能量、蛋白质、钙、磷等营养指标参照我国饲
养标准(2000)供给。第一阶段为NIS-试验组,即在无尿素日粮的基础上,添加O.3%硫酸钠,氮
硫比为10.73;第二阶段为N2S2试验组,即在l%尿素日粮的基础上,添加O.6%硫酸钠,氮硫比为
7.24;第三阶段为N3S3试验组,即在2%尿素日粮的基础上,添加lO%硫酸钠。氮硫比为547。每
水平见表1。
489
2004学术年会0
表1试验日粮组成及营养水平
the diets
levelsof tested
Table1 The aridnutrient
composition
项目Item N1S1 N2S2 N353
低铜 中铜 高铜 低铜 中铜 高铜 低铜 中铜 高铜
ofdiet,%
日粮组成Composition
麦糠Wheatbean 56 56 56 56 56 56 56 56 56
玉米Corn 23.8 23.8 238 23.8 23.8 23,8 238 23.8 23.8
13
淀粉Amylum 0 0 0 7 7 7 136 136 6
棉籽粕 17 17 17 83 83 83 O 0 O
meal
Cottonseed
尿素Urea 0 0 0 1 1
磷酸氢钙0.5 05 05 05 O5
Dicalcium
ohosphatc
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