异育银鲫糖耐量地研究.pdfVIP

第7卷增刊 上海水产大学学报 V01．7，Suppl． 1998年8月 JOURNALOFSHANGHAI FISHERIESUNIVERSlTYAug．，1998 。：拈f2 异育银鲫糖耐量的研究 卑7{，出 蔡春芳 王道尊 (苏州大学，21515t， (上海水产大学渔业学院，200090) 摘要 用蝴精含量分别为5“、25％、50“的三种饲料饲养异育银舅，研究异育银鲫糖耐 量。每个循环过滤水族箱中放养40尾鱼，每种饲料喂‘一重复组，饲养六周。实验结果表明空腹血糖 含量随饲料糖含量的增加面升高。摄食后5N期精组、25％糊糟组．50％糊精组血糖达到峰值的时 糖，各组鱼血糖迅速升高，均在3hs时出现血糖峰值．5“糊精组和25“糊精组在5hs后血糖恢复到 空躔水平，50％糊精组7hs后才回到空腹水平。 关键调 异育银鲫，糖，血糖 sogr19873，而且不同种类的鱼利用糖的能力差异较大，一般而言，淡水鱼类、温水性鱼类利用 糖的能力较海水鱼类、冷水性鱼类强[Wilson 1994]，草食性鱼类、杂食性鱼类利用糖的能力较 肉食性鱼类强[Millikin1982]。此外，鱼类对不同类型的糖利用能力也有差异。鱼类长期摄食 含糖量高的饲料会表现出肝肿大、肝糖和肝脂蓄积量增加、生长速度缓慢甚至死亡等症状 andYone [Brauge等1994，Furuichi 利用性的原因尚不十分清楚。本实验以异育银鲫为对象进行葡萄糖耐量试验，初步探讨其对糖 的利用性。 1材料和方法 1．1试验饲料、试验鱼及日常管理 试验饲料为精制饲料，根据饲料中糊精含量分别称为5％糊精组、25％糊精组、50oA糊糟 组，配方如表1，试验用异育银鲫来自上海水产大学养殖试验场。驯养结束后，挑选规格整齐，无 温水族箱中，每天上午8：oo排污并换水三分之一，每组饲料喂一重复组，投饲率为2％，共饲养6 周。 1．2增重率、饲料效率的测定 饲养6周后，称重，计算增重率及饲料效率。 1998—07一10收到 64 上海水产大学学报 7卷 1．3饲料糊精含量对血糖的影响 饲养六周后，从每箱取禁食24t．[x时的鱼各2尾，尾静脉取血，所得血样为。时刻血样，即空腹 分析血糖古量． 1．4葡萄糖耐量试验 不同时刻从每箱分别取2尾鱼尾静脉取血测血糖，方法同上。 2结果 2．1增重率、饲料效率 经过6周的饲养，各组鱼增重率、饲料效率如表2所示。由表2可见，异育银鲫增重率及饲料 效率都是25％糊精组50％糊精组5％糊精组。这一结果表明，对异育银鲫来说，25％的饲料 糖水平是比较适宜的。 衰2饲料糊精水平不同对异青银■增■串、饲料效率的影响 注，同列上标相同表示无显著差异，上标不同表示有显著差异． 2．2饲料糊精含量对血糖的影响 由表3可见，在空腹时，血糖含量依次为50％糊精组25％糊精组5％糊精组，说明饲料 糊精含量对其空腹状态血糖水平有影响。摄食三种不同饲料后1h的血糖值均显著高于空腹水 平，且摄食不同饲料的鱼血糖升高的程度也不同，总体上说，糊精含量越高，g-a糖水平也越 高，且血糖峰值越滞后，三组鱼均在摄食后7h左右血糖值基本回到空腹水平。 增刊 ，蔡春芳、王道尊：异育银鲫糖耐量的研究 表3饲料糊精水平对异育镊鲫血糖的影响 注：同行上标不同表示肴显著差异．同列下标不同表示有显著差异，下同 2．3葡萄糖耐量试验结果 以空腹状态的鱼灌注葡萄糖溶液后，其血糖变化如表4所示。葡萄糖负荷后，各组鱼血糖迅 速升高，负荷后lh时的血糖均显著高于空腹水平，并均在3h时达峰值，然后开始回落，在5h时 25％糊精组和5％糊精组的血糖与空腹水平无显著差异，50％糊精组的血糖尽管在负荷后5